Name: パティスリー シロ・デラブル
Address: 江の木町5-3 レーベンハウス江坂 1F, 吹田市, 大阪府, 5640053, JP
Telephone: 06-6387-3715
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

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PESCHE 口コミ1,061件フォロワー227人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

焼き菓子もなかなかあっさりとして体に優しそうです。

住宅街にあるお店で、さほど大きくない店舗でした。
生菓子がメジャーなようですね。
人気のメイプルシロップをつかったロールケーキがありますね。

訪問時が、もう、閉店まじかであったので、あまり残っておらず
少し、焼き菓子をゲットしました。
焼き菓子に、メイプルシロップを使っているものがありました。

メイプルシロップは、カエデの樹液を煮詰めてできる添加物を使用していない天然の甘味料。
メイプルは上白糖に比べて、カロリーが低く、ミネラルも豊富な素材。
こちらのお店では、カナダ・ケベック州限定採取の楓の樹液から作られるメイプルシロップ、
それをさらに煮つめて水分を完全にとばし、粉末にしたメープルシュガーを使用しているそうです。

「かえで」はメイプルをつかったマドレーヌで、１個300円
思っていたよりしっかりした生地で、少し固め、味はふんわりしたメイプルの風味が感じられます
さほど、甘くはなく、食べやすい一品でした。

モナランタンは、フロランタンの最中バージョンとも呼ばれる焼き菓子
かなり小さいですが、最中で作られているので、とても軽かったです。
通常180円ですが、たまたま155円でゲットしました。

甘さ控えめな自然な感じが好みなら、おすすめですね。
次回は、生菓子にトライします。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリーシロ・デラブル（Patisserie de ESAKA SIROP D'ERABLE）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ケーキ、チョコレート
予約・お問い合わせ	06-6387-3715
予約可否	予約可店頭または電話にて受付
住所	大阪府吹田市江の木町5-3 レーベンハウス江坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線江坂駅北大阪急行線江坂駅江坂駅から319m
営業時間	10:00 - 19:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.s-derable.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/siropderable_esaka/
オープン日	2008年6月10日
お店のPR	メイプルシロップスイーツがおすすめ五感の浅田社長の弟さんのお店です。メイプルシロップで作られたロールケーキ「みひろ」・マドレーヌ「かえで」が看板商品です。 ... （by かのん１５５）
初投稿者	かのん１５５（111）
最近の編集者	audio813（0） ... 店舗情報（'20/03/16 16:25）編集履歴を詳しく見る