ひょうたん寿し 江坂本店
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江坂のひょうたん寿しさんで昼呑み(´ω｀*)ﾗﾝﾁ
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お店 外観
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生ビール
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おすすめ造り九種盛り ＆ 冷酒（惣花 純米吟醸 4合瓶）
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おすすめ造り九種盛り ＆ 冷酒（惣花 純米吟醸）
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おすすめ造り九種盛り
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太刀魚 塩焼き
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赤貝
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穴子
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トロたく巻
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店内（座敷）
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メニュー（本日のおすすめ料理①）
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メニュー（本日のおすすめ料理②）
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メニュー（料理）
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メニュー（お寿司）
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メニュー（日本酒、焼酎）
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メニュー（ドリンク）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ひょうたん寿し 江坂本店（ひょうたんすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6330-5577 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北大阪高速鉄道江坂駅徒歩２分 江坂駅から223m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
83席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ひょうたん寿しの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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土曜に恒例の寿司屋で昼呑みだぁ！！
今回私が選んだお寿司屋さんは
江坂にある「ひょうたん寿し」さん♪
ちなみに、こちらの店舗が本店なんですが
他にも新大阪などに支店が3店舗あるみたいです
●お店について
お店は地下鉄御堂筋線（北大阪急行）江坂駅の
8番出口から歩いて2～3分のビルの中2階にある
店内は昔ながらの町場の寿司屋という雰囲気で
客席は板場に向かうカウンター席に
テーブル席、あと小上がりの座敷もある
今回は独りで訪問したので
空いていたカウンター席に案内されました
●食べた料理について
まずは生ビールを呑む
ぷっはぁ・・・
休日の昼間から呑む冷たい生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを呑んで落ち着いたところで
気になる料理を注文して食べてみましょう
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【おすすめ造り九種盛り】
寿司屋呑みのスタートはお造りから
板前さんにおまかせしたら
おすすめ造り九種盛りとして提供された
九種の内容は「平目、烏賊、ハモ、甘海老
中トロ、トロ、ハマチ、蛸、サーモン」で
全部2切れずつ盛り合されているから
なかなかのボリューム（ｗｗ
九種の中で個人的に良かったのは
「平目、中トロ、ハマチ」の3種類
平目はグニッグニで脂もイイ感じ
中トロは筋もなくモッチリ
ハマチはコリッムチッとして脂がたっぷり
もちろん他のネタも悪くはないけど
まぁ・・・普通かな・・・（ｗｗ
【太刀魚 塩焼き】
続いて「太刀魚」を焼いてもらった
太刀魚はドラゴンサイズに近く
なかなか肉厚な大物ですねぇ
食べると身がふわっと柔らかく
脂と旨味がしっかり
うん、やっぱり太刀魚は
デカイ方が美味しいわぁ
【にぎり】
軽くお寿司も食べてみましょう
今回は大好きな赤貝と穴子を食べてみた
・赤貝
コリッとした歯ごたえで
香りも良いわぁ
うん、なかなか美味しい
・穴子
煮た穴子はふんわり柔らかい
味付けは割とあっさりかなぁ
【トロたく巻】
最後の〆は定番のトロたく巻
手巻きと細巻があったんだけど
もちろん細巻にするよねぇ
トロは中トロで量もたっぷり！！
マッタリとした中トロに
パリッパリのタクアンの食感が
良いアクセントなんだよねぇ
まぁ、安定の美味しさです
●最後に
もっと色々食べたい気持ちはあったんだけど
最初のお造り九種の量が多かったので
今回は以上でお会計(;´∀｀)ｸﾙｼｰ
この日に呑んだお酒は以下の通り
【呑んだお酒】
・生ビール
・惣花 純米吟醸 4合瓶
以上でお会計は1諭吉でした
まぁ、冷酒を4合瓶で呑んだしねぇ
内容を考えたらCPも悪くないと思う
ここは昼から夜と同じように食べて呑めるのがイイ
江坂界隈で寿司屋で昼呑みするには
良いお店なんだと思う
満足満足
ごちそうさまでした