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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメン哲史(ラーメンテツシ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6151-9956 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
庄内駅から939m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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天皇誕生日で休日。嫁さんは先週のショッピングがもう一つだったんで?リベンジ?本日も友達とショッピングへ。私は、一人昼飯なんで本日も
「食べログラーメンOSAKA百名店」巡り。
本日選んだお店は豊中市の幹線沿い。(一番の最寄り駅は「庄内」らしいけど結構離れてる)
「大阪麺哲」「豊中麺哲」「坊也哲」「麺野郎」など
兄弟店が何店舗(それぞれメニューが少し違う)かあるお店。
祝日やし行列を心配して10分前に到着。
霧雨の中、お店の真前にあるコインパーキングに車を停めて、開店の11時半を待ちます。
開店と同時に入店。
ラーメン屋らしい店内。厨房に面してカウンター席4個。6人テーブルが一つ。
お兄さん一人で切盛り。
開店と同時に私以外にお客さんもう一人、遅れてもう一人。でも行列が出来る程ではありません。
事前に口コミを確認すると「シマチョウ塩つけ麺」「シマチョウ中華そば」が人気の様でしたが、
正攻法で「醤油ラーメン」と「ご飯」を注文。
先に出て来た、隣の人の「シマチョウ塩つけ麺」が美味しそう・・実際うまそうに食べてる・・
さっ私の「醤油ラーメン」が出て来ました。
見た目は標準的、「昔懐かしい中華そば」。
スープを一口・・ウーン・・
醤油の角が取れ優しさ、柔らかさを感じるアッサリスープ・・だけど後から旨味とコクがジンワリ・・美味しい!
モチっとした食感の縮れ麺も美味しいスープとの相性バッチリ!
豚ロースのチャーシュー、メンマも合格点。
このスープ・・
何時迄も飲み続けたくなる不思議な魅力!
当然このスープはご飯にも合います。
レンゲで茶碗にスープをたっぷり。サラサラと書き込みます。最後は丼に残ったスープを飲み干して完食!
大変満足満足ご馳走さまでした。