美味いものは美味い! : 寿司 和食 日高

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2013/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥5,000~¥5,9991人

美味いものは美味い!

昔から中央環状を走行中に気になっていた店。
偶然近所に引っ越して、勇気を絞り出して訪問してから早三年。
毎週訪問しています。

春は鯛、夏は鱧、秋から冬はフグや蟹。
それ以外にも、3つある生け簀には旬の魚介類が踊っています。
毎朝大将が市場で仕入れてくる食材も最高です。

寿司のシャリは、大将入魂の味。
にぎりも最高ですが、大阪寿司や太巻きは絶品!
誰を連れて行っても、みんな驚きます。

メニューで注文も出来ますが、お勧めは予算を伝えての創作懐石。
5千円からでも、驚く料理が出てきます。

駐車場は4〜5台程度しかありませんが、事前に予約すれば蛍池まで無料で送迎してくれます。
人数がまとまれば伊丹あたりまで無料送迎可能とのことです。


ーーー最近の日高ーーー

水層の写真は、撮影者(私)が下手なので見にくいかもしれませんが、クエがぎうぎうに泳いでます。
最近流行の偽装なんてしていません。 正真正銘の養殖物です。
しかし、「養殖マグロ」で有名な近畿大学水産研究所産の「近大クエ」です。

基本的には毎週入荷しますが、運が悪ければ無い時もあります。
その代わりに「伊勢真鯛」や「近大シマアジ」が泳いでいることも・・・

他の生け簀にはタグ付きの越前ガニや、写真の生本マグロも有ります。

もちろんリーズナブルな養殖トラフグもありますが、予約すれば天然物も用意してくれます。

これらの食材を、予算を伝えれば、採算ギリギリで提供してくれます。
恐らくほとんどの人が驚く量が出てくるでしょう。

行きにくい場所ですが、行く価値はあると思います。

  • 寿司 和食 日高 - 近大泳ぎクエ

    近大泳ぎクエ

  • 寿司 和食 日高 - 生本マグロ

    生本マグロ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 寿司 和食 日高

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、寿司、かに
住所

大阪府豊中市螢池北町3丁目17-15

交通手段

阪急蛍池又は石橋より徒歩15分
蛍池駅から829m

蛍池駅から828m

営業時間
  • ■営業時間
    昼は3名様以上の予約のみ営業致します。
    17:00~23:00(L,O23:00)

    ■定休日
    月曜日 火曜日(祝日の場合は翌日)
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

56席

(掘りごたつ2席 カウンター7席 テーブル2席 座敷45席 ※奥のお座敷利用で最大70席)

個室

(20~30人可、30人以上可)

座敷は45名様まで可能です。

貸切

(20人~50人可、20人以下可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

6台。店前は2台のみ。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

1975年4月15日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

大人が気付く隠れた老舗。心温まる昔ながらの空間で本格海鮮料理を気軽に堪能◎

創業は昭和50年。
螢池の地で長きに渡り愛され続けてきた【日高】
忘年会/新年会/宴会/お祝い事のご予約お待ちしております。
【日高】では季節に応じた鮮魚料理をご用意しております◎
今の季節はなんと言ってもカニ・てっちり・お得な鍋
古くから親しまれてきた鱧を職人技でお届けします。
季節を問わずご用意するふぐも自慢の味!
生け簀を望むお座敷でお酒と絶品の料理を頂く◎
粋な時間を是非ご堪能ください!

初投稿者

BrashboyBrashboy(1)

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