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五島列島の鮮魚はGOOD。五島の鯨もいただけます。
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うちわ海老の蒸しもの。
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うちわ海老の蒸しもの。味はやっぱり伊勢海老に似てますネ♪
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お造り盛合わせ。左から鯨、鯖きずし、鰹、河豚、水いか、鯵、鶏の肝、牛肉の焙り。かつての米国の禁酒法に並ぶ悪法のせいで牛刺し/牛レバーが出せなくなりました（涙）。
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同じくお造り盛合わせのマルチフレーム・フォト。
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贅沢めかぶ。旬なので生のめかぶです。
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烏賊のバラモン揚げ。ふかっとした食感です。
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ハタハタの唐揚げ。干物以外のハタハタなんて初めてです。
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店舗基本情報
| 店名 |
小田茂信の店
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、居酒屋、焼酎バー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6849-7747 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急宝塚本線線豊中駅から徒歩10分 豊中駅から534m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター席 10席、座敷 17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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魚が食べたくなった時によくお世話になっています。週末はいつも大盛況です。
店長の小田氏は船釣りが好きなためか、魚に対する造詣や思い入れもすばらしいです。そんな店長が扱う魚介は流石です。
魚のみならず、鯨、鶏、牛肉などもかなり良いです。
「一度食べて見て下さい」っと記載のある五島列島の鯨さん。生の鯨を食べたことがない方、こちらのお店でトライしてみるのもお薦めです。
料理については特に煮物などで感じるのが割烹のような洗練を目指したベクトルというより、もっとダイナミックに振った感じがあります。特にカウンターに並んだ大皿料理にはダシに力があります。アゴダシのようです。このあたりも九州らしくて素敵です。
定番メニューにある「バラモン揚げ」。五島列島の名物料理で魚介のすり身を使ったものですが、こちらではイカのバラモン揚げです。さつま揚げのような食感のものもありますが、こちらのはふかっとしか食感で美味しいです。定番メニューといいながら、気に入るイカが無い日は作れないので期待して行って "Oh! My God!" ヾ(ﾟДﾟヾ) という時もあります。
そして調理場に立つ店長の仕事っぷりがすごいです。速っ！赤い彗星のシャア(古っ)！そんな店長は気さくでタフなナイスガイ(笑)です。