Name: 藍天
Address: 服部本町1-7-11, 豊中市, 大阪府, 5610852, JP
Telephone: 06-6863-1690
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.40

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忘雪舎口コミ1,131件フォロワー1,127人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

隠れた人気店初めてや、白いふわっと炒飯

住宅地にある、老舗町中華店。
有名芸人が多数訪れているのは、残したサイン色紙が示している。

この店の名物は白いふわとろがのった炒飯。
正式名称は「海鮮あんかけふわっと炒飯」。
卵白でつくったあんかけには、海老、イカ、ホタテなどが多く入っていて、ふわっとした食感に海鮮の美味しさが漂っています。
中の炒飯も丁寧に味付けされていて、ふわとろ風味に負けじと美味しい。
食べ進めた段階で、自家製ラー油を垂らす。
これもアリ。辛さのアクセントで美味しさ変化です。

どういう発想から生まれたのか.....、
食通の方はすでに知っているのかもしれませんが、ぼくは初めての出会いでした。

追加した餃子はひと口サイズ。
こちらも美味しい。辛子味噌、ラー油タレ、両方試しましたが甲乙つけがたい味わいでした。

営業年月が長いだけに、客が支持する料理はいろいろ分かれるみたいで、麻婆豆腐、酢豚、棒々鶏、夏場は冷麺。

珍しいメニューはしっかりした料理の腕に支えられているのがよくわかりました。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	藍天
ジャンル	中華料理、担々麺、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	06-6863-1690
予約可否	予約可
住所	大阪府豊中市服部本町1-7-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急宝塚線服部天神駅より徒歩約5分（R176号線沿い森川薬局さん角を東へ入ってすぐです。）服部天神駅から182m
営業時間	火・水・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 月・木定休日 ■ 定休日月曜日・木曜日（祝日の場合は営業）
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に契約コインパーキング（タイムズ）あり。申告すればタイムズ補助券をお渡しします。国道１７６服部本町２丁目信号角　及び向いレンタリース隣ノタイムズへ！　りそな銀行隣のタイムズは不可！

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ranten1982.com
オープン日	1982年10月2日
お店のPR	池田の地酒”呉春”と話題の純米大吟醸”獺祭”が飲める店豊富なメニューと美味しいお酒が楽しめる。 ...
初投稿者	ramses2（5）
最近の編集者	noa*3（3） ... 店舗情報（'11/04/24 03:10） robinA90919（0） ... 店舗情報（'11/02/22 12:47）編集履歴を詳しく見る