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コーチンの肉は煮崩れすることなく、しっかりとした食感が楽しめます(^o^)@鶏三和[××丼/関西空港駅]
関西国際空港を毎月に近い勢いで利用しているので、飲食店はかなり利用しておりますが、店舗が入れ替わったところもあるので、未訪のお店もあります(^_^;)
そのうちの一軒"鶏三和"さん、"名古屋コーチン"を使用した親子丼がいただけます(^^)
■親子丼(名古屋コーチン) 1,080円(税別)
しっかりとした味付けのお出汁、たまごもほぼ火が通っていて固形状態なんですが、さすがコーチンの肉は煮崩れすることなく、しっかりとした食感が楽しめます(^o^)
また、汁物はお味噌ではなく、ガラスープ、旨味がよく出ています(^^)
何故か、梅干しなんですが、少し甘みのあるので、ビミョーに合いますね(^^)
もう少し、リーズナブルな価格だと嬉しいんですが、1,000円超えの朝食は懐に刺さります(^_^;)
ごちそうさまでした。
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たかひろ072
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店名 |
閉店
鶏三和 関西国際空港店
|
---|---|
ジャンル | 親子丼 |
住所 | |
交通手段 |
関西空港駅から徒歩3分 関西空港駅から192m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
(フードコート内 他店舗と共有) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年5月26日 |
備考 |
お水は通路を挟んだ向かい側にセルフサービスであります。 |
関連店舗情報 | 鶏三和の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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今回2度目になる名古屋コーチンを使用した親子丼のお店“鶏さんわ”さん、朝7:00-11:00までの時間限定メニューがあったので、それを注文することに(^^)
この日は、香港から深夜便での帰国(^^;;)
日本人くらいですよね、たまごを生で食す民族は…そういった意味では、日本人のソウルフードをがっつりいただいていきたいと思います(^^)
名古屋コーチン入り鶏肉団子 or 紀州南高梅はちみつ梅干しかいずれかをチョイスできます(^^)
はちみつ梅干しでなければチョイスしていましたが、今回は鶏肉団子をチョイスしました(^^)
支払いを済ませ、出来上がりをしばしば待ちます(^^)
■名古屋コーチンたまごかけごはん 600円(税別)
名古屋コーチン(地鶏)の卵黄って、橙色っぽいイメージがあるんですが、こちらのは、至ってふとぅーな黄色(^^;;)
あえて過去“名古屋コーチンのたまご”を食したことがないので、そのスキルは持ち合わせていませんが、ふとぅーに美味しいです(^^)
帰国したことを胃袋経由で実感することができます(^^)
鶏肉を使った、唐揚げ·団子·つみれは味付けもよく、こちらもまたふとぅーに美味しいんですが、名古屋コーチン(地鶏)特有の旨みや食感か希薄なような気がしました(^^;;)
ただ、久しぶりに日本でいただく、日本の味付けには満足に値するものだと思います(^^)
ごちそうさまでした。