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お鮨と日本酒でペアリングできちゃうコースが堪能出来ます
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ヘタレサンバガラス｡
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
おおさかもん料理 鮨 守屋
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-252-8989 |
| 予約可否 |
予約可 完全予約制です |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中百舌鳥駅より徒歩10分 中百舌鳥駅（南海・泉北）から550m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月24日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
大阪府堺市の中百舌鳥駅にあるお寿司を中心としたコース料理のお店です。
「本格熟成寿司」と「大阪産」の食材を使ったお料理をご提供しています。 |
| 初投稿者 |
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大阪なかもずに
本格熟成寿司と大阪産の食材を使った逸品を
コースで堪能できるお店！
こだわりの料理に合わせた日本酒を
一品ずつペアリングで楽しめ
日本酒好きな人は本気必見
本格熟成寿司は､全7貫！
酸味あるシャリとのバランスが抜群で
旨味と甘味凄く引き立っております！
ウニやイクラもあって贅沢な内容
『イクラ』
口の中でイクラが弾け舞います
皮も全く残らない状態で
一粒ずつが大きいまさに極上です
『かんぱち』
噛む度に身の繊維に沿ってほぐれ
旨味がどんどん滲み出てきます
『名物の茶碗蒸し』は、
香り豊かで､椎茸のペーストが
敷き詰められていてます
口溶け最高ですね
オクラ､栗､シャインマスカットの3種の
『季節の天ぷら』は
瑞々しいシャインマスカットも天ぷらにしていて
揚げる毎に甘味が増して美味しかったです
大阪の激レアなにわ黒牛菊炭焼きは、
柔らかくて脳天から突きぬける美味しいさ
口内に残った後味の余韻で日本酒が呑めます
『河内鴨小鍋』は、
熱々の出汁に､鴨をレア気味でしゃぶしゃぶ
肉がきめ細かく旨味が凝縮しています
香り円やかなのに力強い味わい
これは日本酒が合うレベルじゃないぐらいあいます
そして凄く温まりました
『三種の卵のブレンド玉子焼き』
ふっくら食感と上品に仕上がった至高の作品
玉子焼き､出汁巻き好きな僕から
泣きそうになるぐらい旨い！の一言のみ
あと2,000個ぐらい食べたいです（ガチ）
日本酒は、冷酒、常温、燗酒といった
さまざまな温度帯と
フルーティーなものから辛口までと､
これ程贅沢なことはありません
日本酒があまり飲んだこと人も
こちらのお店に来たら日本酒が好きになりますよ
自分へのご褒美や記念日にも
ぴったりなお店なので
是非【おおさかもん料理 鮨 守屋】を
どうぞ宜しくー
ヘタレサンバガラスで御座いますー
どうも､すいませーん✨✨
《今回注文したメニュー》
◼︎おまかせコース小鍋付き 14,000円
•日本酒ペアリング付き
《コース内容》
•焼き鱧の蒸し寿司銀餡掛け
•焼き野菜のお椀
•渡蟹炭火焼き
•握り4貫（平鯛・イクラ・マグロ、真魚鰹）
•名物物凄い椎茸の茶碗蒸し
•季節の天ぷら
•なにわ黒牛菊炭焼き
•河内鴨小鍋
•大阪産お野菜の取り合わせ
•握り3貫（かんぱち・ウニ・鴨ロース）
•葱とおかかの細巻
•三種の卵のブレンド玉子焼き
•濃厚出汁のお味噌汁
•柿のシャーベット
《日本酒》
•自然郷 円融純米
•米鶴 かっぱ
•風越青嵐 純米吟醸
•一白水成 純米吟醸 渡船2号
•百歳 純米 ひやおろし 完熟生詰原酒
•天吹 秋に恋する純米酒
•豊の秋 純米超辛口ひやおろし
•寒菊 剣愛山50
•紀土 純米吟醸 ひやおろし
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