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店名 |
はなぶさ寿し
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
072-272-2909 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「堺市西区鳳南町5丁707-3」から移転しています。 |
交通手段 |
JR鳳駅より徒歩2分 鳳駅から98m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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9月の祝日(秋分の日)は寿司屋の新規開拓で
堺の鳳にやってきました♪
実は別のお寿司屋さんを狙っていたんですが
お店に行ってみたら営業してなかった(;´∀`)アレ?
途方に暮れながらもスマホ(食べログ)で
周辺のお寿司屋さんを検索してみたところ
こちらの「はなぶさ寿し」さんがヒット!!
そして、お店に行ってみたら
こちらは営業されてました(*´▽`*)ヨカッタ
目的のお店は変わってしまったけど
寿司屋の新規開拓であることは変わりが無いので
まぁ・・・問題なし!!(ww
そのまま吸い込まれるように店内へ♪
●お店について
お店はJR阪和線「鳳駅」の東口を出てすぐ
道路を渡った先の細い路地を入ったところにある
お店は昔ながらの大衆寿司屋という雰囲気で
なかなかの大衆感(?)で、結構キテます(ww
ただ、よく見るとカウンターは分厚い一枚板で
凄く立派だったんですよねぇ(*´ω`*)オヨッ?
そして、お店は年配の大将と奥さんの2人で
切り盛りされていた
●食べた料理について
とりあえず生ビールを呑む♪
ぷっはぁ・・・
休日の昼間から呑む生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを呑んで落ち着いたところで
気になる料理を注文して食べてみたい
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【もずく】
付き出しは「もずく」でした
お酢が強めに利いているから
なかなかお酒がススム味(w
【お造り盛り合わせ】
寿司屋呑みのスタートはお造りから♪
おまかせで盛り合わせをお願いしてみたら
「600円、800円、1000円」があるそうな
どうせなら「1000円」にするよねぇ♪
内容は「平目、ハモ、マグロ赤身
シマアジ、カンパチ」の5種盛りでした
・平目
程よく寝かされてグニッグニ
うん、なかなか美味しい
・ハモ
骨が少し触るけど
身はふんわりと柔らかく
なかなか悪くない
・マグロ赤身
微かにザラッとしてるけど
赤身らしいモチッと感もある
・シマアジ
コリッコリで脂しっかり
うん、このシマアジは美味しい
・カンパチ
腹身でコリッコリやぁ
脂がジンワリと
【キジハタ煮付け】
大将にオススメな酒のアテを聞いてみたら
「少し値段が高いけどキジハタ」だと言う
高いと言っても1000円なんだけどね(w
ハタ系の魚だったら煮付けでしょ!!
ということで炊いてもらいました♪
キジハタは程よいサイズでぷっくりと太ってます
身はフワッと柔らかく、白身らしい淡泊な身が
濃い甘さでコッテリと仕上がってます
むはぁ・・・これは・・・
うまぁうまぁうまぁ!!
めちゃめちゃお酒がススム味やぁ!!
【鯨ベーコン】
大好きな鯨ベーコンも食べてみた
歯応えと独特の風味がイイ感じ♪
【トロ鉄火】
最後の〆に定番の「トロ鉄火」を食べてみた
めっちゃトロがたっぷり!!
食べたらモッチリ&マッタリ
大変失礼ながら
想像したよりずっと美味しかった(ww
●最後に
この日食べた料理ではキジハタ煮付けが良かった
しかも値段が1000円なのは安いわぁ
あと、トロ鉄火もトロをたっぷり使っているのが
なかなか良かった(ww
トロ鉄火の値段は分からないけどね(´▽`*)シランケド
そんなこんなで最後にお会計です!!
お酒は生ビール1杯に、雪中梅を1杯と
冷酒(神聖 京伝来 生貯蔵酒)を1本呑んで
全部で「6210円」でした
うん、内容を考えたら値段は安いと思う
正直に言うとお店の雰囲気から
あまり期待していなかったんだけど(ww
良い意味で裏切られました
ここは大将にオススメを聞きながら
注文するのが正解なんだと思う
ごちそうさまでした