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全15品の凄すぎる神コスパランチ！「わくら」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/takoyakikun-1/entry-12815111994.html
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たこやきくん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
わくら
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-232-7744 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宿院駅から376m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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石川県出身のご主人が営む予約必須の懐石料理店「わくら」でランチです。
お店の場所は、チンチン電車（阪堺電車）「宿院駅」から、徒歩およそ５分ほど。
フェニックス通りから少し南へ入った、住宅街にポツンと佇む隠れ家的な雰囲気。
店内に入ると、すでにセットされていました。
懐石ランチ 1,500円
ランチは、（月～金）懐石ランチ1,500円、（土日）懐石コース2,500円
写真を撮っていると、少しずつ料理が増えてくるんです
季節感のある料理、全14品が揃いました！
料理の品数が多すぎて、どれから食べようか迷うわ～
猛暑のため、氷いっぱい入った冷た～い麦茶は、ホントありがたい…ヽ(^。^)ノ
まずは、涼しげなガラスの器に入った、冷やし素麺から頂きます。
よく冷やされた素麺は、ダシも効いていて美味しい～(,,•д•,,)ンマッ!!
大好きなスダチが入ってる～って喜んでいると、ご主人が「これ、みかんなんです」と。
え～～～っ！？
って驚きながら食べてみると、やっぱりみかんでした。
さらに、ご主人は「素麺と一緒に食べることができますよ」と。
これは、新しい発見！
噛むたびにみかんの香り溢れる、冷やし素麺が美味しくてたまらない！
ご飯は、鯛めし。
たくさんのおかずがあって食べきれないので、ご飯は少なめでお願い。
鯛めしをパクッとひと口頬張ると、ダシがしっかりと効いた味わい。
夏仕様のためか、少し塩味も高め。
これ、メチャウマ！
お刺身は、鯛、タコ、ハモの3種類。
毎年、夏になると猛烈に食べたくなるハモから頂きます。
さっぱりとした旨味たっぷりで、メチャウマ！
でも私的には、梅肉で食べたいな～(^^;
鯛のお刺身は、オンザライス。
鯛めしに鯛のお刺身って、とても贅沢ですね…(^^♪
と、ここまで勢いよく食べていると、さらに料理が追加されました。
途中で、茄子のはさみ揚げが追加！
よって、料理は全15品になりました
単純計算で一皿100円は、凄すぎる神コスパ！
茄子の中に白身魚を挟んだ、茄子のはさみ揚げ。
揚げたて熱々で、衣サクッと。
中は、ふわっと。
ウスターソースが懐かしくて美味しいね…(^^♪
煮びたし
玉ねぎ、ピーマン、茄子、かぼちゃなどの野菜の煮びたし。
ダシが染みまくっていて冷たく、野菜の旨味も感じられる。
特に、ミニトマトが甘くて美味しかった。
玉子とじ
玉子とじを食べると、その下には、干しエビがたくさん！
ダシの染みた干しエビは、干しエビの旨味も効いていて最強！
これって、酒が欲しくなるわ～
大根おろしの下には、鯖塩焼き。
ご飯に合う！
冷豚シャブ
これも、豚シャブにダシを効かせた味わい。
とろろに下には、そうめんかぼちゃ。
そうめんかぼちゃのシャキシャキ感が楽しく、ほのかな酸味も良い。
魚と豆腐の煮付け
壺に入ったほうれん草のおひたし
ダシが染みた冬瓜
具だくさんの出汁巻き。
何かわからないままに食べたら、こんにゃくとのこと。
ダシの染みた平打ちのこんにゃく麺です。
珍しいけど、可もなく不可もなく。
黒豆の枝豆は、味が濃くて香りも抜群！
塩味も効いていて、ビールが欲しい～
以上、
かなりリーズナブルでお値打ちな季節感のある料理、全1５品。
手間暇かけた料理の数々で終始楽しく美味しく、大満足なランチになりました。
是非、秋の食材豊かな時に、再訪してみたいと思います。
食後にプラス250円で、コーヒーとアイスクリームのセットがあるらしいが、お腹いっぱいなので、丁重にお断りしました。
ご馳走さま。
美味いもんグルメ日記
https://ameblo.jp/takoyakikun-1/