やきとり丼:770円　正起屋 泉北パンジョ店 : 正起屋 泉北パンジョ店

2022/6/25（土）
久し振りのUP。
大阪府堺市南区茶山台パンジョ4Fレストラン街。

13時40分入店。
6,7割のお客さん。
「やきとり丼:770円」を注文。
注文後、7,8分で提供された。
もも肉は、柔らかくてジューシー。
ネギは香ばしく仕上げられている。
タレも抜群に美味しい。
赤出汁or鶏スープもセットで付いている。


店内は特に変化なし。
もち、感染症対策はされている。


店員さんは相変わらずの丁寧な対応。
不愉快な思いせず、安心して食事が出来る。
接客はO.K.。


店内完全禁煙。ありがたい。

2021/10/30（土）
久し振りのUP。
大阪府堺市南区茶山台パンジョ4Fレストラン街。

13時20分入店。
満席で5分ほど待機。
緊急事態宣言解除で、お客さんが増えて一安心だ。
「炭火焼やきとり定食:1012円（税込）」を注文。
一瞬何にするか考えるが、いつものメニューに落ち着く。
相方もいつもの「とり弁当:735円（税込）」。
注文後、5,6分で提供された。
この日はめちゃ早かった。
相変わらずのクオリティで肉は柔らかく、焼き加減も抜群である。
ご飯の大盛りサービスもあり


店内は変化なし。


店員さんはいつも通りの丁寧な対応。
安心して食事が出来るのはありがたい。
接客はO.K.。


店内完全禁煙。ありがたい。

2020/5/19（火）
パンジョ復活。
いつもの日常が、いつもの光景が戻った。
感慨ひとしおでウルっときた。
ついに営業再開！、待ってました！！。
パンジョ復活で一番最初に訪れたのは、やはり正起屋さん。
武漢ウィルスによる長期休業からの再開。
日本も諸外国に追随して、中国に賠償請求すべきだ。

13時入店。
先客は5,6組。
「炭火焼 やきとり定食:1012円（税込み）」を注文。
いつものやつやね。
暫く食べれなかったので、感慨ひとしお。。。
焼き加減、肉の柔らかさ、申し分なし。
実に美味しい。
いつもより割り増しで美味しい。


店内は、特に武漢ウイルス対策を施した様子はなし。
元々、隣りの席との距離はあるし、入り口に扉もなし。
全然問題ない。


店員さんは、いつもの顔なじみのスタッフさん。
休みの間、元気にしてたんかなあ。。。
いつもながらの愛想の良い対応。
熱いお茶のサービスも頃良いタイミング。
接客は抜群。


この日常に感謝。。。

2020/3/21（土）
最近は、月3のペースで訪問。
レビューUPは5ヶ月ぶり。
大阪府堺市南区茶山台。
パンジョ4Fレストラン街。

13時30分入店。
6割ほどのお客さん。
「やきとり定食:920円（税別）」を注文。
ご飯は、大盛りにして頂いた（サービス）。
注文後、7,8分で提供された。
やきとりは、相変わらずの美味しさ。
焼き加減、肉の柔らかさ、味、文句なし。
実に美味しかった。


店員さんは、ホールに3人、厨房に3人。
いつもながらの丁寧な対応。
何も言わずとも「熱いお茶」を提供して下さる。
まだ寒い季節なので、ありがたい。
接客は、素晴らしい。


パンジョ4Fレストラン街になくてはならないお店である。
武漢ウィルスに負けず営業してやー！

2019/10/12（土）
月2回くらいのペースで訪問。
消費税増税後の初UP。
増税で18円の料金UP。
増税いらんわ〜、おい旧民主党！！
その背後の財務省！
もっと背後のC。。。。
っと、危ない危ない。。
大阪府堺市南区茶山台。
パンジョ4Fレストラン街。

12時45分入店。
先客は3組。
台風19号の影響で高島屋、パンジョは閑散としている。
「やきとり定食:920円+80円（湯豆腐）（税別）」を注文。
赤出しを「鶏スープ仕立の湯どうふ（小）」に変更可。
初めて湯どうふに変更。
注文後、10分ほどで提供された。
やきとりは、相変わらずのクオリティの高さ。
鶏の肉質、焼き加減文句なし。
実に美味しかった。
湯どうふも申し分なく美味しい。


台風の影響なのか、スタッフさんの数も少なかった。
ホールに2人、厨房に2人。
より丁寧な接客をされていた、素晴らしい。


「①味とボリューム、②価格、③店員さんの対応」全てに満足。
このトリニティが揃っている大好きなお店。
居心地がええねん。


完全禁煙。ありがたい。

2019/3/3（日）
久し振りのup。
月1か2くらいの頻度で訪問。
大阪府堺市南区茶山台。
パンジョ4Fレストラン街。

19時入店。
先客は6組ほど。
「串定食:1080円」を注文。
注文後10分ほどで提供された。
焼鳥が3本（ねぎ間、つくね、レバー）。
串カツが3本（エビ、豚、白身魚）。
サラダ、お味噌汁、ご飯、香の物といったセット内容。
焼鳥は、焼き加減が抜群でどれも柔らかく、香ばしくて美味しい。
特にレバーが秀逸やね。


接客は、相変わらず気持ちの良い対応。
安心出来るんだなあ。。
だから訪問するんだけどね。

20191/1/2（水）
月に1,2度は訪問。
新しいメニューを頂いたのでup。
2019年の食べログ更新は「正起屋」さん。

12時40分入店。
店内ほぼ満席。
「伊勢赤鶏の岩塩スープ鍋定食:994円」を注文。
注文後、20分で提供された。
混み合っているので、時間がかかったみたい。
卓上コンロの固形燃料に火をつけて、沸騰したらお召し上がり下さいとの事。
4,5分で煮立った。
具材は「鶏肉、海老、豆腐、水菜、しいたけ、長ネギ」。
スープが実に美味しい。
鶏肉はモモ肉であろう、柔らかくて食べ易い。
固形燃料が燃え続けているので、ずっと熱々。
これは、鍋好きには嬉しい。
ご飯を「大」にしたので、お腹いっぱい。
次回は「中」にしとこ。


店員さんは、新年初営業日もあって、厨房5人、ホール4人の強化体制。
ホールで初めて見かけるスタッフさんがいたが、テキパキと動いてはった。
対応は皆さん相変わらずの丁寧さ。
接客は安心のクオリティ。
気分良く食事をさせて貰えます。

2018/11/3（土）
久し振りのUP。
訪問頻度は、月1ペース。
大阪府堺市南区茶山台。
パンジョ4Fレストラン街。

12時45分入店。
「やきとり定食:994円」を注文。
また、いつもと同じオーダーww。
「やきとり、ご飯、サラダ、鶏スープor赤出し」のセット内容。
最近、鶏スープでなく、赤出しを選択している。
どっちも美味しいんで、注文時に逡巡の間がある。。。
正起屋さんは、特にレバーが美味しいんよね。
ご飯は大250g、並200g、小150gから選べる。
もち、大で！
相変わらずのクオリティの高さにご満悦。


店員さんは、相変わらずの気持ちの良い対応。
こちらのお店でおや？と思う対応は皆無。
そりゃ、美味しくて、接客も良ければリピートするってww。

2018/6/10（日）
月イチペースで訪問してます。
大阪府堺市南区茶山台。
パンジョ4Fレストラン街。

19時40分入店。
先客は5組ほど。
「炭火焼ミニコース（ご飯、スープ付）:1728円」を注文。
注文後、10分ほどで「たれ焼き4種」が提供された。
やきとり、きも焼、つくね、野菜焼（しいたけ）。
実に美味しい、安定感があるね。
きも焼が抜群に美味しい。

その10分後に「塩焼」が2種。
「鴨ねぎ、季節串」。
季節串は、もも肉にアスパラが挟んであった。
その後に「しそ巻焼、ささみ梅肉季節串」。
程よい焼き加減で、肉が柔らかい。
料理の出来映えを見て、丁寧な仕込みをされてるなと実感する。

ラストに「鶏そぼろご飯、鶏スープ」の登場。
ボリューム的に足りるかなと思ったけど、この2品で解消。
鶏そぼろご飯はパンチが効いていて、スープはコクと旨味がある。

リーズナブルな値段でお得なコースだと思う。

2018/3/31（土）
ランチでは久し振りの訪問。
前回、夜に訪問したけどアップ忘れ。
夜はリーズナブルで重宝します。
大阪府堺市南区茶山台。
泉ヶ丘、パンジョ4Fレストラン街。

13時35分入店。
5割ほどの入店率。
「やきとり定食:994円」を注文。
今回も前回と同じオーダー。
注文後、7,8分で提供された。
「やきとり、ご飯、サラダ、鶏スープ」がセット。
やきとりは、ねぎ間2本、つくね2本、レバー1本。
相変わらず、美味しい。
やっぱ、正起屋さんの焼鳥はいいねえ。
ご飯は大。
今日の炊き加減は、結構柔らか目。


店員さんは愛想よく、気配りも行き届いている。
接客のクオリティは高い。
これが大事なんよね。


週末は終日禁煙になりました。ありがたい！！

2017/6/10（土）
約1ヶ月振りの訪問。
場所は場所は、大阪府堺市南区茶山台。
泉ヶ丘、パンジョ4Fレストラン街。


14時20分入店。
この時間でもランチのお客さんが大勢。
「やきとり定食:994円」を注文。
注文後、7,8分で提供された。
「やきとり、ご飯、サラダ、鶏スープ」がセット。
やきとりは、ねぎ間2本、つくね2本、レバー1本。
ご飯は大250g、並200g、小150gから選べる。
もち、大で！
実は、レバーが非常に食べたかったんよね。
こちらのレバーは、昔から好きなんだわ。
炭焼きの香ばしさがたまらん。
うーん、美味しい！！
ねぎ間もつくねも同様に美味しい。


店内は14時まで禁煙タイム。
禁煙タイム終了後だったので、煙がプカー。
14時までに食べ終わるべきやね。
つか、禁煙の焼鳥屋さんがあってもええんちゃうかな。
立地的に仕事帰りのサラリーマンって少ないと思うんやけど。

2017/5/13（土）
気になってたので訪問。
場所は、大阪府堺市南区茶山台。
泉ヶ丘、パンジョ4Fレストラン街。

13時35分入店。
店内満席、待ちのお客さんが出てます。
美味しくて、手頃な価格なんで、人気になるのは必然。
「やきとり丼:756円（税込）」を注文。
注文後、10分で提供された。
内容は、ネギマから串を抜いて、丼に盛り付けたもの。
炭火焼きの香ばしい香りがして、めちゃ美味しい。
遠赤で焼いた肉は、柔らかいんよね。
もも肉やから、ジューシー。
そして、タレが抜群に美味しい。
ボリュームは、程よい感じ。
ご飯の大盛りは出来れば、尚良し。
鶏スープも付いてて、白湯であっさり。


店内は、和風の居酒屋さんといった雰囲気。
開店直後という事もあり、テーブルも調度品も全てが新品でピカピカ。
卓上の「七味、塩、山椒、楊枝」入れが好みのデザイン。
客席は、4人掛けテーブル、2人掛けがメインでカウンターが少し。


店員さんは、ホールはほぼ女性スタッフで、まだ経験の浅いアルバイトさんが新鮮。
厨房は、男性スタッフ2人。
ガラス貼りのキッチンで調理工程が見れる。
接客は普通。


ランチタイム禁煙。ありがたい。
終日禁煙にして貰えたら、とても嬉しいんやけどなあ。。