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店舗基本情報
| 店名 |
左海銘菓司 宝泉 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| お問い合わせ |
072-238-8128 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海高野線 堺東駅 三国ヶ丘駅 徒歩 堺東駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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歴史の街 堺には名所や美味しい和菓子も多いですね。
お昼ごはんの帰り 同じ一通の道沿いでしたので
“わらびもち” も美味しいという友の話で立寄りました。（*＾-＾*）
もちもちのもっちり！美味しい～♪☆
和生菓子：さわらび（本わらび）￥525
“けやき通り”と呼ばれる大通りとの交差点にあります。
お店の向かい側が“凱旋門”風の煉瓦造りの入口が印象的な
国登録有形文化財に指定されてる｢旧天王貯水池｣になるそうです。
こちらは “苺大福”や“ﾁｮｺもち“（季節限定初冬～初夏）で有名な老舗だそうですが、
利休に因んだ焼き菓子“利休の釜”（茶釜の形状をモチーフにして作られたお饅頭）や
和洋折衷の菓子“攝河泉 三国一”や“ 椿井(つばきい)なども知られているようです。
宝泉本店のある三国ヶ丘(みくにがおか)は、名が示す通り
３つの国 (摂津の国・河内の国・和泉の国) の境であった小高い丘であった地域。
“三国一”はその地名を冠したお菓子だそうです。
中身は名前と全く関係なく、大粒の栗が入ったつぶ餡をパイ生地で包み込んだ和洋折衷のお菓子だそう。
パイ生地なのでいただく前に軽くｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで温めるとサクッとした食感が楽しめるとか。
“椿井(つばきい)”は、珍しく白餡の粒あんで、餡には練乳とｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾞｰﾄﾞﾙが混ぜられており、
とても軽妙で今までに食べたことがない不思議な食感とか。
その白餡を柔らかい焼生地で包み込んでいます。これは他では出会えないｵﾘｼﾞﾅﾙなお菓子だそうです。
知ってたら買ってくるんだった。（*‐*）
初芝の有名な和菓子屋さんの“苺大福”も気になりますが、
こちらの“苺大福”も初冬に一度食べてみたい！(*＾-＾*)
『左海銘菓司 宝泉』は 『堺東店』、『北野田店』、『泉北店』、『近鉄高鷲駅前店』にもあるそうです。