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店名 |
麺家 八兵衛
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線の北花田駅4号出入口から徒歩30秒 北花田駅から163m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年10月4日 |
お店のPR |
石臼引き国産小麦の全粒粉入り超多加水自家製麺とこだわり素材の豚骨スープの絶妙な相性のラーメ
麺のこだわり 常に最高の状態の麺を店内製造し熟成し使用しています。国産小麦の全粒粉入り超多加水の麺は つけ麺には太麺を使用し、200gと300gは同料金 とんこつラーメンには細麺を、豚骨醤油 豚骨しお 豚骨味噌 とり醤油には中太麺を使用し それぞれに合った麺を使用してます ラーメンには替え玉1個も無料で提供しています スープのこだわり 豚骨であっても丁寧に下処理を施し豚骨のもつ本来味だけを使用しています 当店のこだわり お客様がおなかいつパイになっていただくことが何よりの幸せで営業しています 一度お寄りください |
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去年に オープンしてたんですね~
手づくりのパン パリーネ 堺本店に行く時 この前を通りますが
全然気が付きませんでした。最近気になって よくこんな 側道で・・・・出したもんだ。
きっと 味に自信が あるんだろうと いいように 何でもプラス思考で・・・
というわけで ランチタイム 以外に中は広くて綺麗でした
個人経営じゃなく大きな資本が入ったという感じです。
食券機で 買います・・・つけ麺良さそうだし チャーシュー丼セットで 900円
を食べる事にしました。
表に 全粒粉の太麺と濃厚魚介豚骨 と書かれていました。
さぁ どんな お味でしょう
先ず麺だけを食べてみました。 特別どうこうじゃなく 及第点
スープです 麺座ぎん を 若干 薄くしたような スープ
ドーン!! とくる インパクトはありませんでしたが・・・及第点
期待以上に 良かったのが チャーシュー丼
チャーシューがとても柔らかくて 好みの味でした
スープ割りは ちゃんと子鍋で 加熱していただけて
熱々を 楽しむ事ができ とても 良かったです
次回は 他のメニューに挑戦です。