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【つけ麺】¥750
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おかいおかい
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店名 |
移転
つけ麺 鉄餃子 多聞
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電軌阪堺線 宿院駅 西に約200m 徒歩およそ2分 宿院駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 裏手に路上駐車する場合は店内のモニターで常に確認できる。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年10月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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左海 つけ麺 鉄餃子 多聞 (宿院)
【つけ麺】¥750
★★★★★★★★☆☆
《あさ○○○○○○●こて》
スープ:豚骨 / 麺:中太平ストレート
初来訪です。
麺メニューは他に、多聞つけ麺、ラーメンがあり、デフォのこちらを注文。
温盛りと冷盛りから選べ、冷盛りを選択。
麺は平打ちの中太ストレート、自家製麺。麺量は215g。
非常にみずみずしい表面で、しなやかなコシのある食感。
小麦の甘みが強く感じられてとてもおいしいです。
つけ汁は豚骨をベースに、たっぷりの油分を持たせた醤油味。
ドロリと高粘度で重厚感があり、ねっとりとした濃厚な口当たり。
豚骨の出汁と丸みのあるカエシでおいしくいただけます。
麺との絡みも抜群で食べごたえもあっていいですね!
チャーシューは2種、豚バラの中ぶりなものが1枚と、小ぶりなブロックが4個。
麺の上にある中ぶりなものは、脂がとろける柔らかなもので、角煮風の甘辛い味付け。
生姜がよく効いていてとてもおいしく、個人的にかなり好きな味です。
ブロックはつけ汁の中にあり、こちらも柔らかで中濃な味付けでおいしいです。
煮玉子はデフォで1個入り、半とろ熟のもので味付けは薄めです。
具は他にネギ、メンマが入っております。
住所:大阪府堺市堺区大町西2-2-1
TEL:072-233-0707
営業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:45
定休日:水
最寄駅:宿院(阪堺電軌鉄道)
来訪日:2016.3.1 夜