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堺駅前のテッチャンが美味しいホルモン屋さん
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おいしん坊！万才
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
仔牛亭
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線堺駅南口より徒歩1分 堺駅から213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （4人掛けテーブル×4、あとはカウンター。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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堺呑みで一軒目の立ち呑み屋を出て線路をくぐってすぐのホルモン屋さんに向かったのですが開店していませんね。
時間は18時少し前ですが開店準備の気配も無いです。
本日はお休みでしょうか。
仕方がないので他のお店を探します。
先ほどとは違いほとんどのお店が開店していますね。
そんな中こちらのお店の前を通るとなんか続々お客さんが入っていきます。
引き戸を開けた瞬間に中をちらっと覗いてみましたが結構賑わっていますね。
焼肉屋さんのようですが外のメニューを見るとホルモンも充実しているようです。
その中で気になったのがツラミとテッチャン。
この響き久々聞きましたね。
店内に入ると結構な賑わいですが、奥のカウンターだけ空いてたので座れました。
メニューにマメ(腎臓)がありますがこれは品切れとのこと。
開店してすぐになくなる人気の品のようです。
お店のおばちゃんらは気さくでいろいろ教えてくれます。
まず注文したのは、
・チューハイプレーン(400円)
・ツラミ(730円)
・テッチャン(620円)
です。
野菜(ピーマン、ナス、玉ネギ)とキャベツがサービスなのは嬉しいですね。
チューハイプレーンはほんのり甘めな感じ。
前に呑んだことのある氷彩サワーの味がします。
では、早速焼きましょう。
ツラミは比較的早く焼きあがりますね。
関東ではカシラの呼び方が一般的でしょうか。
この歯応えが好きですね。
でも、カシラと言えば一般的には豚が多いので久々に牛カシラを食べた気がします。
今は閉店しましたが、昔横浜の天王町にあった焼肉工房で深夜に良く食べていた記憶があります。
遅れて焼けてきたテッチャン。
これも関東ではシマチョウの呼び方が一般的だと思います。
シマチョウは牛の大腸で私が最も好きな部位。
でも、なんかタレのまぶし方が関東とは違います。
オレンジ色の漬け込んだ感じではなく、新鮮な色をした生ホルモンですね。
これがシマチョウとはまた違った美味しさで驚きます。
関西だとこんな美味しい食べ方ができるんですね。
ちょっとテッチャンにハマってしまいました。
カウンターも埋まり店内は満席。
入ってくるお客さんが続々フラれる状態。
いやあ、入ったタイミングが絶妙でしたね。
お店のおばちゃん3人はフル稼働でかなり忙しそうです。
ここでチューハイを呑み終えたのでかち割りワイン(400円)を注文。
ワインはフランジアですが辛口とまではいかなくてもそんな甘くない赤ワイン。
なかなか美味しいです。
ここでちょっと思わぬアクシデントがありましたがリカバリーは問題無し。
というかワインがほぼおかわり状態になりお腹一杯になりました。
シメにいただいたのはスープ(260円)。
ふわふわ卵がたっぷりで具はモヤシ、ワカメ、ネギ。
牛スジでダシをとっているようですが、テールスープ並に美味しいスープです。
最後にサービスのウーロン茶をいただきましたがピッチャーごと出てきました。
そんなに飲めないよと言いたいところですが、たぶん注ぐヒマもないほど忙しいんでしょうね。
お勘定すると合計は2,410円だったのですがちょっとしたサービスがありました。
たぶんアクシデントがあったせいでしょうけど、私は気にしてないしワインもほぼおかわりになっているので全然問題なかったんですけどね。
ありがとうございます。
滞在時間は1時間15分ほどでしたが堺のホルモンが楽しめて大満足でした。
ごちそうさまでした。