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圧倒的なイワシづくし@堺(大小路)
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kuroda
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kurodaさんの他のお店の口コミ
インドレストラン&バー TARA(動物園前 / インド料理)
粋花KYK(天王寺駅前、大阪阿部野橋、天王寺 / とんかつ、食堂、弁当)
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からやま(東部市場前、今川、北田辺 / からあげ、丼)
吉祥(寺田町、河堀口、天王寺 / 中華料理)
店名 |
いわし舟(いわしぶね)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0722-23-0881 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大小路駅から徒歩5分 大小路駅から297m 大小路駅から297m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
59席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1983年5月8日 |
備考 | |
お店のPR |
[関西でも希少な一軒!]活けイワシ料理が食べられる専門店です。
手で触っだだけでも死んでしまう、といわれる鰯は、文字通り弱い魚。そんなイワシを生きたまま獲り、生きたまま運び、生きたままでお客様にお届け!店内の水槽で勢いよく泳ぐ魚をそのままテーブルへ。老化を防ぎ、コレステロールをコントロールするタウリンも豊富に含むイワシは、体にもオイシイのです!お造り、煮物、酢の物、揚物、丼、寿司、茶漬けなどなど、他では味わえない新鮮とれとれイワシの旨さをぜひご堪能くださいませ!! |
初投稿者 |
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南海本線の堺駅と高野線の堺東駅を結ぶ大小路沿い、阪堺電車の大小路駅から少し堺東寄りに進んだところにある「鰯料理」のお店です。店内に入るとすぐに鰯の泳ぐ水槽があり、その奥にカウンターとテーブル席の居酒屋風の造り。2階はお座敷になっていて、合わせて60席足らずの中規模のお店です。
17時の開店同時を目指して訪れたのだが、少し遅れただけにもかかわらず、店内はすでに半分以上が埋まっている。人気のほどがうかがえますね。さすがにこの時間ならお座敷は空いていたのか、3人で訪れたのにもかかわらず、2階のお座敷に通されました。
まずは、「活姿造り」(650円)を。活きたイワシをそのまま三枚下ろしたのと、背越しにしたのを生姜醤油でいただく。身がまだピクピク動いているので、直前まで普通に泳いでいたんやろうな。新鮮なイワシだけあって、臭みも無くコリコリした食感もいい。
残った骨は+100円で唐揚げにしてくれるんだが、これがまた香ばしくておいしいですね。
鰯料理の定番、「生姜煮」(350円)は、甘辛でノスタルジックな味わい。
他にもフライや「香り揚」(500円) とか…揚げ物もイワシの旨みが凝縮していていいですね。
食事メニューとして「押し寿司」(300円)とつみれ汁(300円)を。押し寿司は梅肉風味でさっぱりと。つみれ汁は…実はこれが一番のお気に入りになりました。旨みがまろやかです。
ここはイワシ以外にもメニューが豊富で、好物の岩ガキをお願いしました。ぷっくりとした身は濃厚で香りもいい。少し高いがこんな大きい身なら納得です。
蓮根の天ぷらと鰯サラダです。ほかにも水茄子とか「がっちょ」とか、泉州の食材を使った料理も気になるが、でももう食べられへん…お勘定は3人でクーポンを使ってだいたい1万円ぐらい10000円ぐらい。コスパはやや良好かな。
魚偏に弱いと書く鰯。手で触っただけで鱗がはがれ、血をふいて死んでしまうという文字通り弱いお魚を、生きたまま運んでくるというのはちょっと前までには考えられんことでしょう。こんなことができるようになったのも流通が進化したおかげなんでしょうね。実に久しぶりのブログ投稿、実は仕事上でいろいろあって、投稿する時間も「その気」も起きなかったのですね。はい、なんとか生きております。