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店名 |
フランス田舎料理の店 ビストロ ベズ(Bistro VEZO)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
072-226-2722 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南海高野線 堺東駅 徒歩 5分 堺東駅から224m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
17席 (カウンター8席、テーブル8席+1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2007年9月25日リニューアル |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日も堺に来ています。堺東にて12時半になりました。
商店街から少しきたにいきますと小さな看板を発見します。名前はVezoさん。
二階にある小さなビストロです。若いシェフと女性がカウンター内におられます。
フランスっぽい音楽に数組の先客(堺の奥様方)のざわめきに、
サーブの女性が発するちょっと間延びしながらも語尾上がりの関西風イントネーションが可愛らしいいらっしやいませ~がいいですね。
さて料理がきました。
緑黄色野菜もしっかりはいってるミネストローネスープを一口。
しっかりした味付けで苦味もあります。
さて三元豚のソテーですが濃い目の苦味と蜂蜜のような甘味が混在するソースで焼かれた後に一口大で切られているようです。
つまり表面はソースと共に火が入り中は柔らかい脂身が残るジューシーなお肉です。
これは期待以上の味わいです。ライスにもよく合いますね。
フランスの田舎料理といった風情です。堺東でまた良店を見つけました。
ぜひ夜にも再訪したいですね。
ごちそうさま。