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美味いもん食いてぇ口コミ126件フォロワー22人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2024/03訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

味、雰囲気共に素晴らしい名店

堺のお取引先にお招きいただき、総勢7名で来店。カウンターを我々で独占です。
お店は堺駅から徒歩十数分の閑静な住宅街に忽然と現れる一軒家。店構えも素敵な日本建築です。
暖簾をくぐると、こじんまりとした品の良い店内です。我々だけでカウンターを独占して、貸し切り状態でご主人が専属で調理してくれました。（後でトイレに行き気付きましたが、奥の扉を出て土間続きに別室もあるようで、そこにもお客さんがいるようでした。店内を小分けにしてるんですね）
コース予約だったようなので、おつまみ系から、一品ずつ出されます。旬の物がそれぞれ丁寧に品良く調理され、それぞれ口に入れる度に、一同うーん、美味い！と
何品かのつまみ系に続いて寿司に突入。これまたどれもこれも美味いこと。シャリは小さめ、ネタは幅広で、シャリを巻き込んでいるような感じです。よく見てると、シャリはネタが変わる度に奥から少量ずつ運ばれて来て、ご主人脇のお櫃に足されます。一品一品最適な温度や乾燥具合のシャリを使う拘りがあるようです。
何品かに使われる海苔も香り高く、とても良い物を使ってるなと言う印象です。
寡黙な職人的ご主人に、こじんまりとまとまった品の良い高級感の店内、そして絶品料理。さすが名店の誉れ高い弥助さんでした。

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美味いもん食いてぇ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	弥助（やすけ）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	072-221-3355
予約可否	予約可 1名での予約はお断り
住所	大阪府堺市堺区大町東1-1-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南海電鉄・堺駅　徒歩10分宿院駅から61m
営業時間	月・火・水・金・土・日 12:00 - 13:30 17:30 - 22:00 木定休日 ■ 定休日他、お盆・年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	（カウンター12席、プライベートカウンター6席、テーブル席（4名様）、座敷2部屋（掘りごたつ仕様　6名様・12名様）※要予約）
個室	有（2人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.yasuke.co.jp/index.html
備考	【堺市堺区大町東1-2-7より移転】
初投稿者	のぶぶん（154）
最近の編集者	ますら王（529） ... 店舗情報（'22/08/08 11:55） Liona♡（2486） ... 店舗情報（'20/10/19 17:54）編集履歴を詳しく見る