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餃子薫風
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薄皮餃子の薄さは大阪で一二を争うほど薄く食感が楽しめる
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焼き餃子3人前
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焼き餃子3人前
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焼き餃子3人前
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焼き餃子3人前
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しょうが餃子
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しそ餃子
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外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
餃子薫風（クンプウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、鍋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-224-2147 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
堺東駅から311m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
『ちゃちゃ入れマンデー』『となりの人間国宝』『なるみ・岡村の過ぎるTV』で紹介されました☆
テレビで、紹介されたイタリアン餃子鍋がお客様より「う・ま・い！」と好評です。 締めのパスタもいいですよ♪ 人気の焼き餃子は、女性や子供さんにもたくさん食べて頂き、好評です。 他にも水餃子・しそ餃子・コーン餃子・レンコン餃子・スープ餃子・新しいメニュー唐からし餃子・パクチー水餃子もございます。 餃子のお持ち帰り及び地方発送もございますので、一度ご来店下さい。YouTubeで動画有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べ歩きが好きな某店大将に教えてもらったお店
餃子好きとしては気になっていました((・ω・))ｿﾜｿﾜ
○焼き餃子(1人前7個 350円×3人前)
まず焼き餃子3人前のみを注文 暫くしてタレが運ばれる
テーブルにもタレがあるが別に味噌ダレが用意される
タレに力を入れるお店はがっかりケースが多いので
どんな餃子なのかと期待半分で待つ
生ビールは餃子屋では珍しいドライプレミアムﾔｯﾀｰ
まず何も付けずに(ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ → ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
薄皮餃子の中でも今までで一番薄い餃子の皮
これだけ皮が薄いと焼き方はめちゃくちゃ難しいのに
芸術的な焼き目で食感が素晴らしい
これは薄皮餃子好きにはたまらん
薄皮であり1つ1つがかなり小ぶりな餃子
小ぶりだが餡は詰まっていてサービス精神旺盛
餃子の餡は豚肉の旨みが主張し過ぎず好バランス
にんにくは青森のマイルドにんにく(低臭にんにく)
肉たっぷりで餡も多め、そして高コストな食材を使用
薄皮餃子は油量･水分量･熱量･時間の微妙な加減で変化
芸術的な羽根は写真に映らないほど薄く脆い
(皮が薄すぎて写真が上手く撮れず)
米油を使用して焼き上げるからあっさり食べられる
餃子好きを唸らせる餃子に出会えた(≧∇≦*)
これなら5人前を一度に注文すれば良かったと後悔
餃子好きで食べ歩いていれば分かると思うが
3人前よりも5人前で焼いてもらう方が餃子は美味い
初めてのお店で5人前注文するには勇気がいるが
皆さんには是非とも5人前以上をオススメしたい
(丸正餃子店と同じく小ぶりの薄皮で食べやすい)
焼き餃子が美味しかったので追加注文(๑´ڡ`๑)
○しょうが餃子(1人前6個 460円)
○しそ餃子(1人前6個 460円)
○水餃子(1人前6個 460円)
カウンターで｢( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ｣を連発してると枝豆サービス
美味しいとついつい声に出ちゃいます
しそ餃子･しょうが餃子共に豚肉とのバランスが良い
生姜も紫蘇も臭みを消す役割があるが脇役に徹する餡
豚肉が前に出過ぎない組み合わせで日本酒にも合う
日本酒に合う餃子なのでビールからスイッチ→
薄皮が極薄だから包み方も上手く変化している
美味しい餃子に出会えたからレポが長文に
堺東の銀座商店街の中にあるが行く価値あり
他にはない極薄の薄皮餃子が楽しめますよ(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star