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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ブーランジェリー夢屋（ユメヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電鉄「姫島」駅徒歩10分 姫島駅から471m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2002年5月 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ドイツ定番シュトーレンの１つ黒ケシが入ったモンシュトーレンを求めて夢屋へ…
下町の商店街の一角に街中に溶け込んだパン屋さん。
多数の有名なお店がこちらのバケットを使っているそうです。バケットも欲しかったのですがこの日はモンシュトーレンのみで。
モンシュトーレン:黒ケシペーストが渦を巻く理想的な見た目。表面は滑らかな糖衣で覆われています。溶かした砂糖なのでボロボロ砂糖が崩れない感じです。
生地は予想に反しふわっとしてケーキ系。黒ケシペーストの独特の香りと味わいが柔らかな生地をねっとり包んで黒ケシの良さを存分に感じさせてくれます。
芥子好きのみならずシュトーレンが苦手な人もこれなら美味しく食べれます。ドライフルーツ・スパイス・洋酒のノーマルシュトーレンとは全く違う系統の味わい。
これはまた来年も買わねば…そしてバケットも…
ご馳走様！