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あっさり塩ラーメンで、美味しいと思います。
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びょん吉
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店名 |
掲載保留
らーめん小川屋本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
岸里駅から231m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
店主の息子さんは、大阪市北区でラーメン店「成り上がり」を経営しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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場所は、国道26号線沿い、岸里と玉出の中間ぐらいの東側にあります。
南海電車、汐見橋線の高架下の小さなお店です。
昔、陣護という名前だった時にも、古代米と塩ラーメンをいただいたのですが、店名変更になってからも、基本、塩ラーメンで頑張っておられるようです。
店内は、カウンターのみで、6人入ると一杯ですね。
清潔感は、問題無いです。以前、真冬にうかがった時は、国道側の席が寒すぎたのですが、今回は季節的にクーラー無しでも問題無かったです。
店員サンは、男性1名、オールバックに髭という字面だけなら、パンチがきいてますが、腰の低い接客をされます。
久しぶりの来店で、メニューを見ると、一時期メニュー落ちしていた、古代米も復活しています。
それと、つけ麺が、メニュー落ち、塩カレーラーメンは継続提供のようです。
では、食したモノのレポートを・・・
★特製塩チャーシュー麺(750円)
ルックスは、変わりませんね。やや黄色みがかった透明スープ。細めストレートの玉子麺(完成直後は、適度なコシあり)、どっさりの青ネギに、煮抜き玉子の白身の部分が醤油に染まったモノが半玉。シナチクが申し訳程度に添えられている。
チャーシューは、もも部分でしょうか?塩味で味付けされたスライスが5キレ。
エェ、もうあっさり塩ラーメンの完成形なんでしょうね。
味は見た目からくる想像通りで、コレはコレで美味いです。
551蓬莱の汁そばにそっくりな感じもしますが、とてもあっさりいただけますね。
自然岩塩がどーのこーのは、私の残念な舌ではわかりませんが、〆の一杯としてのファン獲得は間違いなく可能なブツだと思いますね。
私の中では、当該店舗の塩ラーメンは、うどんとどっちにしようかな?ぐらいのアッサリ感なんです。
軽く夕食を済ませたい時に、また伺うことでしょう。