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石窯で焼き上げられるふっくらとしたパン
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「まっすん」
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店名 |
石窯パンの店 ゴッホ(イシガマパンノミセ ゴッホ)
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
06-4399-6088 |
予約可否 |
予約可 パンのお取り置き、ご予約を承っておりますが、お取り置き、ご予約の際には衛生上の問題とミスを防ぐためににもレジ袋に入れた状態でお取り置きをしております。 |
住所 | |
交通手段 |
御堂筋線の西田辺駅から徒歩10分 南田辺駅から522m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (テラス席のみのご利用) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席も禁煙 |
駐車場 |
有 8台分あります。 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
パンの棚が低くてお子様のお顔のあたりになるので、お子様が手で直接パンを触ったり口元を近づけておしゃべりをしないように注意して下さい。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年11月 |
備考 |
ペットはテラス席のみ可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪市の東住吉区にある南田辺西交差点の北側で、東住吉山坂郵便局付近のマンションの1階に位置する。
外観は赤いファサードが周りに溶け込んだ佇まいで、ドイツの国旗のような配色の看板が掲げられている。
店内は厨房に存在感のある大きな石窯が鎮座しており、奥にイートインできるスペースも併設されている。
パンはハード系から惣菜パンまで約120種類で、次々に石窯で焼き上げられていて充実した内容である。
名物の牛肉ゴロゴロカレーパンはカリッと揚げられており、もちもちとした生地にカレーが包まれている。
具が大きくて辛みがスパイシーな自家製のカレーで、角切りの牛バラ肉がごろりと入った仕上がりである。
カレーはじっくりと4時間煮込んで作られており、牛肉と野菜に10種類の香辛料が合わせられている。
一晩寝かせて引き出されたコクがまろやかで、フィリングは少なめながらも生地との相性が抜群である。
レーズンとくるみにはゴルゴンゾーラも入っており、生地の水分がしっかり保たれてふんわりとしている。
生地はきめ細かくて引きの強さを楽しめる食感で、レーズンとくるみにチーズが相まって風味豊かである。
ベーグルパンプキンはふっくらしたシンプルな生地で、パンプキンシードがたっぷり散りばめられている。
生地の表面はしっとりとしていて柔らかいものの、むっちりした優しい弾力とほのかな甘みが感じられる。
全国各地でパン屋をプロデュースするオーナーで、カレーパンは2年半研究したこだわりが伝わってくる。
テラス席が用意されていて駐車場も完備されており、リーズナブルな価格で親しみやすい印象の店である。