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麺料理ではなく野菜料理に思えてきます＠大阪市住吉区 CAVOLO
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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かおまるっち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
CAVOLO（カヴォロ）
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR阪和線杉本町駅から徒歩5分。 杉本町駅から341m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2016年1月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大阪市住吉区にありますちゃんぽん専門店「COVOLO」に行ってきました。
読者の方のリクエストがあったのでさっそく伺わせていただきました。
伺う前に事前にウェブで営業時間や定休日などを調べると情報では無休となっています。
営業時間も11:30から23:00と長い時間営業されているのでえらい頑張ってお店開けてるんやなぁと感心いたします。
というわけで土曜の午後一時過ぎに伺わせていただきました。
外観はウェブで見た通り、ちゃんぽん専門店とは思ない店構えになっています。
扉を開けで店内へ入ります。
カウンターにはお店の前にある市大の学生さんたちで満席ですので手前のテープ席に座ります。
メニューを一読します。
メインのメニューはちゃんぽん、カレーちゃんぽん、トマトちゃんぽん、皿うどんとなっており、サイドメニューに餃子と蒸し餃子が用意されています。
メニューの中心には「1日分の野菜がこの一皿で、450g」と大きく書いてあります。
ふーん450gも野菜が入っているんやぁ・・なかなか健康的やなぁと思いながら看板メニューの「ちゃんぽん」800円をお願いしました。
待つ事7分ほどでちゃんぽんが出てきました。
出てきたちゃんぽんは、メニューに野菜が450gと書いてあるだけあって盛られた野菜がボリューミーですね。
具はキャベツ、モヤシ、人参、ねぎ、イカ、豚肉、エビ、キクラゲ、カマボコ、ちくわとなっています。
では、（^Q^）いただきまーす。
ますはスープを・・・・
野菜の甘さ、、特に太もやしの甘味がスープによく出ていますね。
ベースの豚骨はかなりライトであるので野菜の旨味と甘さが際立ちます。
いつもの私であればここで胡椒をパパパットかけるところですが、胡椒をかけてしまうとスープに移った野菜の旨味が霞んでしまうと思ったのでやめておきます。
大量の野菜を食べないと麺にはたどり着かないのでガンガン野菜を食べます。
クセのないやさしい豚骨スープに絡んだ野菜はとても食べやすくて((美＾～＾味))♪♪おいし～。
量が多くても食べやすいのでどんどん口の中に収まっていきます。
麺は中太の柔らかい麺です。
野菜がとても多いので麺の量は控え目となっています。
これだけ野菜が多いと麺料理というより野菜料理と言う方がしっくりくるなと思いますね(о´∀`о)
それくらいたっぷりの野菜を美味しくいただけました。
いつも脂っこいものを中心に食べている私は慢性的な野菜不足だと思うのでまたこのお店に来て野菜不足を補いたいと思います。
(^人^)ごちそうさまでした。
CAVOLO
050-5593-7644
大阪府大阪市住吉区杉本町2-8-3シャトー我孫子1番館1F