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美味しいお出汁と自家製麺、そしてこだわり素材のうどん屋さん「不二屋」
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
不二屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5714 |
| 予約可否 |
予約可 必ず電話予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長居駅から徒歩8分 長居駅から596m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
52席 （1階22席・2階座敷30席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1995年 |
| 電話番号 |
06-6608-1357 |
| 備考 |
※お電話予約 |
| 初投稿者 |
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麺類大好きな私に、
お友達が美味しいお店を教えてくれます。
少し我が家からは遠いですが、ちょうど近くに用事があったので行きました。
美味しいお出汁と自家製麺、そしてこだわり素材のうどん屋さん「不二屋」さんです。
長居駅から徒歩約10分の住宅街にあります。
早速オープン時間に入店、私の後からも地元民が入ってこられます。
地元に愛されているお店と感じました。
開店時間の17時半を待って、入店されたのでしょう。
地元民に愛される理由もわかりました。
地元で生まれ育った2代目店主がとても爽やかで親切で好感度が高いです。
友人達と行ったので、先ずは乾杯です。
★生中
やっぱり乾杯は生中でが美味しいです！
私は早く着き、オープン時間まで、じとじと雨が降る中、待っていたので、
蒸し暑さも感じていたので、お店に入って飲んだビール最高です！
★「かすカレーうどんすき」
かすって牛の小腸を素揚げし余分な脂肪分を落とした大阪河内の保存食だそうです。
外はカリカリで香ばしく、中はプルプルで甘く良いお出汁が出ます。
お鍋に材料を入れます。
野菜や黒毛和牛や但馬高原鶏肉、ゴージャスな旨味とコクが染みでた出汁をまずは器に入れ飲みます。
そこにかすを入れると、味の幅が広がり益々美味しくなります。
〆はおうどんとチーズカレーリゾットです。
チーズカレーリゾットは沢山チーズが入り、香ばしく上が焼かれ、美味しくて非常にポイント高いです。
最初、塩っからく感じたのはたっぷりのチーズが使われていたからだとわかりました。
チーズの糸引きが楽しめるチーズカレーリゾット、美味しいです。
★親子丼
但馬高原鶏肉と繭王たまごの豪華な組み合わせです。
鮮やかな黄色で鶏は柔らかくてジューシー。濃厚な味がとろ～り、上手くご飯に絡みます。
★出汁巻き玉子
濃厚な繭王玉子と出汁の美味しさが美味しいハーモニーを奏でています。
大根おろしを少し載せ、最上級の出汁巻き玉子を楽しみます。美味しい
★大海老天カレーうどん
コシのある自家製麺が隠れています。しっかりと取られた出汁なので、濃厚でカレーとのコラボ最高のハーモニーを奏でています。
★辛丹波（お酒）
酒造好適米の最高峰、山田錦が使われている淡麗辛口のお酒です。
とても飲みやすく、あやうく1本飲みかけましたが、最後に友達がお味見してくれました。
美味しい～
フォロワーキャンペーンで海老を友達と1匹ずつ頂きました。
カラッと揚げられています。小さいとの事ですが、しっかりとした海老の食感です。
美味しくて最後まで楽しめました。
そんな店主のこだわりは、
1．出汁が旨い！
2、自家製麺が旨い！
3、厳選素材が旨い！
店主の思いが書かれている紙が貼られている場所は…トイレです（笑）
ゆっくりと座って読んでください！
元気いっぱいの熱い想いが書かれています。
親切な店主がこだわりぬいた美味しい食材を使った麺料理、
まさにとことんこだわっています。
今回は友人達とワイワイ鍋を囲みましたが、普通に、一杯のかすカレーうどんを食べに来たいお店です。
ご馳走様でした。
【住所】
大阪市住吉区長居西3-4-14
【電話番号】
06ー6608ー1357
【営業時間】
平日
昼の部 11：00～14：30(なくなり次第終了)
夜の部 17：30～21：00(なくなり次第終了）
土日祝
昼の部 11：00～1４：３0(なくなり次第終了)
夜の部 17：３0～21：０0(なくなり次第終了)
【定休日】
毎週月曜日