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この口コミは、たこやきくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たこやきくん口コミ1,850件フォロワー891人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2009/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

美味しい燻煙の良い香りと料理が楽しめるお店　　　“　燻製工房　このがみ　”

【工房特性スモークチーズ　　　４００円～】
　　　　　
燻製専門のお店なので、メニューのほとんどが燻製です。　　

どれもこれも燻煙の香りが良くて、料理が一層美味しく引き立つようです。　

このスモークチーズはもちろん美味しいのですが、　

横に添えてある塩、これもが燻煙されています。　

そのため、どこのお店にもない、香りの良い美味しい塩になっていました。

【エビス生ビール　中　４５０円】　　　　

キンキンに良く冷えたエビス生ビールが、燻製に良く合うこと合うこと・・・
　
付きだしも出汁が良くしゅんでて美味い～

【自家製スモークサーモン　　　７００円】

スモークすることでコクと旨味が更に増すのが良くわかります。　

そして、食べたものが鼻から抜けるとき、スモークの香りがふんわりときて

味と香りが・・・　

美味い～～～～～～～～～～～～～～＼(^o^)／

【エビス黒ビール　　　４５０円】　　　　

ここらで大好きな黒ビール・・・　

そして、自家製スモークチーズがトッピングしているピザ

ほんのりスモークの香りがして美味い！！

【スペアリブの特性燻製焼き　　　７００円】
　
これもお店自慢のスペアリブです。
　　
良く燻製されており、燻製塩をつけて食べます。
（写真では粒マスタードですが・・・（笑））
　　　
歯応え抜群で、野生のようにかぶりついて食べると、
これまたサイコ～(^_-)-☆

ドリンクメニューや料理メニューが豊富なので、
まだまだ食べてみたいのがたくさんあります。　

ここは再訪する価値ありですね！！　

美味いもんグルメ日記

http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/

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工房特性スモークチーズ

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エビス生ビール　中

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自家製スモークサーモン

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エビス黒ビール

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スペアリブの特性燻製焼き

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スペアリブの特性燻製焼き

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スペアリブの特性燻製焼き　つけ塩と粒マスタード

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燻製ピザ

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燻煙工房　このがみ

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燻煙工房　このがみ

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燻煙工房　このがみ

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燻煙工房　このがみ

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燻煙工房　このがみ

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燻製機

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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この日の付きだし

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留燻煙工房　このがみこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋
住所	大阪府大阪市住之江区浜口西2-9-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	住ノ江駅から574m
営業時間	■営業時間 17:00～23:00 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）