絶品お出汁の旨みを引き出す剛麺 : 築港麺工房

築港麺工房

(チッコウメンコウボウ)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

絶品お出汁の旨みを引き出す剛麺

選べる小丼定食(冷)鶏天丼 うどん大盛り1.5人前

初訪問

メニューが豊富で悩んだけど、ご飯ものを食べたいと思う
「選べる小丼定食」の鶏天に決めた
番号札をもらいカウンターで待つこと10分ほどで、番号を呼ばれ取りに行く

着丼
麺は濃ゆい色をしたお出汁に馴染んでいて、ピカピカな輝きに期待が膨らむ
麺線も整っていて、盛り付けにこだわりが感じられる
この定食には、ちくわ天とお揚げがついてくるのも嬉しい

麺を一口
太めのうどんはグニグニ食感で、これぞ剛麺!
しっかり冷やされているのでコシの強さも十分に感じる

濃厚なお出汁はこの麺との相性は良く、うるめいわしの豊かな風味が広がる
ほどよい甘さがあって、味の残り方もよく、黒七味で味変するのもオススメ
ちくわ天はお出汁との相性がよくフワフワ食感〜

鶏天丼は、サクッとした衣が柔らかい鶏肉を包んでいる
あっさりとしたタレはご飯との相性ピッタリ
ネギとすりごまが乗せられていて、良きアクセントになっている
鶏天に卓上の醤油を少しかけると、味に奥行きが出てオススメ

なかなかの剛麺!1.5人前はお腹いっぱいになりました〜
ごちそうさまでした!

  • 築港麺工房 -
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店舗基本情報

店名
築港麺工房(チッコウメンコウボウ)
ジャンル うどん、揚げ物
お問い合わせ

06-6571-0125

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市港区海岸通1-5-25 築港ビル 1F

交通手段

地下鉄 大阪港駅1番出口より西へ279m
市バス 天保山(終点)下車 南へ50m

大阪港駅から406m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 16:00
  • 土・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

42席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング複数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://udon-noodle-shop-274.business.site/

オープン日

2014年9月9日

初投稿者

のりーあのりーあ(9)

最近の編集者

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