G系の苦手なところが払拭された「たまらん」味わい♪ : 好麺 たまらん

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

G系の苦手なところが払拭された「たまらん」味わい♪

お目当ての店が3件ほど休業やら、
品切れで無いやら、、、
ここ日はとことんついて無い。
急遽発見したG系ラーメン。

本場のGは塩分の強さに打ちのめされて、
仙台店の訪問から足が遠のいていた。

◎たまらんらーめん 880円
 大盛 無料
 ※コールは全て標準で。

【麺】
茶色がかった平の中太麺。
ワシワシとした歯ごたえ。
少しコシが弱く感じたが、確かにこれはG系だ。
強いスープを跳ね退ける強い麺!

【スープ】
濁ったスープの表面に分厚い油膜。
背脂がどうこう言う前に、油膜が凄い!
ダシと油膜の濃さという部分では、
パンチがしっかりありながら、
塩分はちゃんと抑えられていて食べやすい。
にんにく増しにした方が旨さが増すような気配。

【チャーシュー】
G系としては小さめ。
でも厚さはしっかりあって、食べ応えは十分。

【モヤシ】
こちらもまたG系としては控えめ。
これくらいなら、野菜増しでもいけたかかも。
あっさりモヤシはパンチの強いスープと麺に相性が良い。

【味玉】
プルンプルンとした大きめな味玉。
よろしい半熟具合で味付けも控えめで良し。

麺と油以外において、
G系を控えめにしたような存在。
各パーツは増しコールでもいけそうだ。
何より、あの強烈な塩分ではなかったことが素晴らしい。

味玉がデフォで入っているというよりは、
そもそも味玉入りの価格帯なので、
コスパは普通かな。

ご馳走さまでした。

  • 好麺 たまらん - たまらんらーめん 880円 / 大盛 無料

    たまらんらーめん 880円 / 大盛 無料

  • 好麺 たまらん - 麺のアップ

    麺のアップ

  • 好麺 たまらん - チャーシューのアップ

    チャーシューのアップ

  • 好麺 たまらん - 味玉アップ

    味玉アップ

  • 好麺 たまらん - 味玉!

    味玉!

  • 好麺 たまらん - 横から

    横から

  • 好麺 たまらん - たまらん!

    たまらん!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
好麺 たまらん(コノメン タマラン)
ジャンル ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
お問い合わせ

06-7164-5552

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市大正区三軒家西1-4-20

交通手段

JR大正駅・地下鉄大正駅・ドーム前千代崎・阪神ドーム前

大正駅から234m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 00:00
  • ■ 営業時間
    スープ売り切れ次第


    ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

9席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2015年6月16日

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たまらんラーメンはガツ盛り系ですが、豚骨、鶏ガラ、数種類の野菜を大量に長時間煮込み、旨味を抽出したスープは癖がなく、あっさり飲みやすく仕上げ、トロトロのチャーシュー、もちもちの太麺との相性がバツグンの自慢の一杯です!!つけ麺、台湾まぜそば、黒麻油、辛味噌等、多彩なメニューを揃え、もちろん全て大盛り無料!!お腹いっぱいのたまらん気分になって下さい!!

初投稿者

とよつねとよつね(12463)

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