濃厚なのか?泡だて豚骨ラーメン : Antaga大正

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚なのか?泡だて豚骨ラーメン

嵐のイベントが終わって、大正駅に向かう途中で晩ごはんとして利用しました。

駅からほど近いのに、裏道にあるからか、イベント終了直後でも並ばずに入店できました。

人気No.1の濃厚(800円)を注文。
国産の鶏のみを丁寧に下処理をして使用し、香味野菜と鶏のいろいろな部位を大量に使われているとのこと。化学調味料は一切使用していないスープだそうです。
10分弱ほどしてきました。

スープはブレンダーで程よく泡だてられているので、中の具材が見えない状態です。
チャーシュー、ねぎ、のりがのせられています。
麺は細麺でやや硬め。もっちりというよりもツルツルしています。
スープは濃厚ということですが、予想よりは濃くなく、くどさは感じませんでした。泡だての意図はわかりませんが、クリーミーさを出したかったのですかね?
チャーシューは好みではない薄切りのとろみもないものでした。

具材の少なさはトッピングを追加すればいいかもしれませんが、定番としてこれを出されると物足りなく感じます。

クチコミ評価が高かったために残念ですが、好みではなかったので、リピートはありません。

  • Antaga大正 - 濃厚(800円+税)

    濃厚(800円+税)

  • Antaga大正 - 細麺ですね

    細麺ですね

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 Antaga大正

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

大阪府大阪市大正区三軒家東1-2-4

交通手段

各線「大正駅」よりスグ!!北に歩いて三本目を右折!!

大正駅から118m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00  
    18:30~23:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

テーブル席を完備していますので、ベビーカー等気にせずご来店下さい!

ドレスコード

無し

オープン日

2012年10月25日

初投稿者

Mr.TICOMr.TICO(5)

最近の編集者

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