【本場100%】カレーという括りではない「ガチ」スリランカ料理♪@大阪ドーム前 : ロッダグループ

この口コミは、mafuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
¥1,000~¥1,9991人

【本場100%】カレーという括りではない「ガチ」スリランカ料理♪@大阪ドーム前

近鉄大阪ドーム駅近くにあるスパイスカレーの名店ロッダグループさんへ初訪問。
正直、カレーという括りよりスリランカ料理という括りの方が正しく、全く日本
人に寄せていないガチの現地料理です。とはいえ、接客はおもてなし精神を感じる
ハイブリッド店とも言えそうです。

この日いただいたのはおすすめの山羊のギャミラサ
ギャミサラというのは要するにワンプレートみたいなことらしいです。
ジビエ含め好きな食材をチョイスして、その食材の特性を生かして辛さ
だったりスパイス感だったりを変えていくスタイル。

平日はバスマティライスと日本米を選べます。
個人的にバスマティライスが苦手で、おそらくは日本米みたいな米粒感
はいらないだろうからそのような食べ方になっているんだと思いますが、
その意味でいうと唯一日本人に平日だけ寄せてくれてますね笑

さて、この日お勧めされた食材はヤギ。ヤギは沖縄料理なんかでも食べますし、
ある意味日本食とも親和性がありますが、沖縄料理でのヤギさんはとてつもなく
クセがある食材として認知されています。

ですので、クセ強食材好きであってもせいぜいマトンぐらいかなとあたりをつけて
行くわけですが、お店の方はヤギが美味しいと。
であれば乗るしかないという想いで口コミ書かれてる方多数お見受けします。

ただし、これって本当のことで、いかに現地で食べられてる食材だとしても、
日本人のお客に拒否られて続けていたらさすがにお勧めしてこないですよね。
ということは、ややクセ強食材が好きなスパイスカレースキはそれを評価していた
はずだという頭に切り替わり、即座に注文。

お値段は1800円と高めの設定ですが、お肉がゴロゴロ入ってるので割高感は
ありません。あ、ちなみにお手軽なランチメニューもあります。

結論から言うと、確かにこんなクセ弱のヤギさんは初めてでした。
スパイスで香りを消しているというよりは煮込み料理としてクセがなくなるまで
きっちり処理されているというところですかね。骨から外れるまで煮込む過程で
独特の臭みというのはとうに消失しているようなイメージ。

最後に、この手のお料理は全部まぜまぜしてねといわれます。
混ぜ混ぜするのは作法でもあるし、いろんな味変がワンスプーンごとに楽しめるのが特徴。
だけど、それって言い換えれば、いろんな味がスパイスやら肉やら味付けの違う野菜が
一緒くたになっているからいろんな味がするんですよ。
語弊はあるかもしれないけど、繊細さとは無縁。

だとすると、私が大好きな松屋町の金剛石さんは、そのいろんな味がするワンプレート
をベースにするとしても、基本的にはカレーというなんとなく納得
できる括りで美味しいスリランカ料理を提供してくださってるのかな。

どちらがいいかは好き好きだろうと思います。
アメリカでカリフォルニアロール出さないお鮨屋さんをアメリカの人はどう見るか
っていう話とパラレルですからね。
いずれにせよ、白米・アジの開き・味噌汁・たくあんという食文化では全くないことがわかるし、
手間のかけ方、見せ方とても素晴らしいと思いました。
ご参考まで。

  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • ロッダグループ -
  • {"count_target":".js-result-Review-178790822 .js-count","target":".js-like-button-Review-178790822","content_type":"Review","content_id":178790822,"voted_flag":null,"count":71,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mafuさんの他のお店の口コミ

mafuさんの口コミ一覧(2081件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ロッダグループ(RODDA group)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店

アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2020 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店

カレー 百名店 2019 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店

カレー 百名店 2018 選出店

食べログ カレー 百名店 2018 選出店

カレー 百名店 2017 選出店

食べログ カレー 百名店 2017 選出店

ジャンル スリランカ料理、カレー、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

050-5456-8938

予約可否

予約可

何なりとご相談ください。

住所

大阪府大阪市西区千代崎1-23-9 桜ビル2号 1F

交通手段

地下鉄 長堀鶴見緑地線 ドーム前千代崎駅より 徒歩5分
※2番出⼝を左に曲がり、歩道橋をくぐってすぐの「千代崎橋⻄交差点」を左折し約20m

地下鉄 中央線 九条駅より 徒歩5分
※九条新道商店街を抜け、みなと通りを渡って100m

ドーム前千代崎駅から339m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター8席、テーブル4席+2席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ドレスコード

特にございません。

公式アカウント
オープン日

2011年3月3日

電話番号

06-6582-7556

備考

#srilankacurryロッダグループから 04
月 13 日 14 日のスペシャルメニューのお知らせです。
お待たせしました!月に1度のマトンビリヤニ。これは一度食べなきゃ損!そして、当店自慢のカレーをバスマティギーライスと一緒に食べる特別なメニューです。
皆さまのご来店をお待ちしております。
Week end special MUTTON BURIYANI APRIL 13 th . Saturday And 14 th Sunday Gamirasa basmati Ghee rice. with wild (boar) bour and deer .goate meat beef curry chicken,Pork,fish,Mutton,prwens Sri Lanka restaurant Rodda group Chiyozaki enjoy testy food
#ロッダグループ
#スパイスカレー
#スリランカ_カレー_大阪
#ジビエ_カレー
#京セラドーム_近く
#カレー_好き

初投稿者

しょうちゃん3.4しょうちゃん3.4(359)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム