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だるちゃ口コミ265件フォロワー838人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

1:1.1618の中トロ丼

京セラドームの近くで用事があり、午前中に終わったので、近くでお昼を食べる事にしました。

徒歩圏内に目星い店は無いかと食べログを検索していて、たまたま見つけた穴場です。

もう勘弁してくれというほどテンコ盛の中トロ丼が、わずか1,200円で堪能出来ます。

店名も、どストレートな「まぐろの鉄人」。

安田大サーカスの「ベタで〜す」という声が聞こえて来そうですが、料理はガチンコでした。

お店に着いたのはお昼前でしたが、11時30分開店なので、既にほぼ満席の繁盛ぶりでした。

余談ですが、マグロ丼と言えば、かつて中央卸売市場内にあった「まゆとろ」というお店が好きで、11時30分の開店時間を待ち構えて、10食限定の大トロ丼を注文していましたが、同じ開店時間だったので、その時の事を思い出しました。

中トロ丼には並盛900円とテンコ盛1,200円がありましたが、わずか300円の違いだけなので、迷わずテンコ盛を注文しました。

味噌汁100円も付けたのですが、これがとんでもない絶品でした。

自然には黄金比という摂理が存在し、オウムガイやロマネスコの螺旋、パルテノン神殿の縦横比もこれに合致しているらしく、その比率は1:1.1618だそうです。

ヒトはこの比率の中に収まっていると心地良く感じるそうですが、この中トロ丼もこれに合致しているのではと感じました。

丼なので、ご飯の上に具が載った料理なのは当然ですが、テンコ盛にするとそのバランスが逆転し、ご飯が中トロを載せているというより、中トロがご飯を敷いているという状態になり、ご飯でというより中トロでお腹一杯になりました。

また中トロにも、大トロ寄りもあれば赤身寄りもあると思いますが、このお店はちょうど半々やや赤身寄りといった脂の乗り具合でしたので、たくさん食べてもモタれずに脂の旨味を堪能する事が出来ました。

チュルッとした感触を唇に残しつつ、ジュワッとした脂が舌の上に溶け出し、そのまま口一杯に旨味が広がってから消えていくという印象でした。

味噌汁は、正体不明の四角い具材が浮いていて、厚揚かと思って箸で摘んだら、何とこれも中トロでした。

もはやこれは魚というよりサシの入った和牛の霜降ステーキに近く、中からジュワッと脂が流れ出る味わいは、上質な牛肉の印象でした。

コンビニのカップ味噌汁以下の金額でこれが味わえるというのは驚愕です。

今回は中トロ丼を堪能しましたが、鉄火丼を注文する方と中トロ丼を注文する方が半々の印象だったので、鉄火丼も美味しいのだと思います。

自信を持ってオススメ出来るお店です。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	まぐろの鉄人
ジャンル	居酒屋、海鮮、食堂
予約・お問い合わせ	06-6535-0567
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市西区南堀江4-31-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄長堀鶴見緑地線　ドーム前千代崎駅　2番出口より徒歩5分地下鉄千日前線・長堀鶴見緑地線　西長堀駅　7番出口より徒歩7分ドーム前千代崎駅から317m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	26席（カウンター、テーブル）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://maguro-tetsujin.net/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	緑やま（1）
最近の編集者	ふなっち（7） ... 店舗情報（'23/07/02 23:33）まるまる1126（2） ... 店舗情報（'23/03/19 16:26）編集履歴を詳しく見る