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ぶぅ♪口コミ2,948件フォロワー378人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

天神旗の熟成された豚骨スープがちゃんぽんに

『大鶴ちゃんぽん@大阪市上新庄』で博多ちゃんぽん味噌1000円。

昨年12月にオープンした『博多とんこつ天神旗』のちゃんぽん専門店。

天神旗の熟成された豚骨スープの中に野菜を炒めた香ばしさが加わり、これを味噌でまとめ上げだ濃厚な仕上がり。味噌だと味が濃くなり過ぎるので、個人的には普通の方が好み。

麺は自家製の少しウェーブした太麺でツルンとした滑らかな喉越しと弾力が楽しめ、濃厚スープに負けない存在感を放つ。

トッピングはキャベツ・もやし・ニラ・豚肉に別皿でニンニク。
野菜はシャキシャキ感があって良い。途中でニンニクや味変アイテムで色んな味を楽しむのもおすすめ。

値段設定は高めだが、ボリューム満点。

焼きラーメンも出して欲しいなー

★Instagram
https://www.instagram.com/ramenbukun

★Twitter
https://twitter.com/ra_men_tabi

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店大鶴ちゃんぽんこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ちゃんぽん
住所	大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車】 ◆阪急京都本線／上新庄駅(北出入口) 徒歩3分【バス】 ◆大阪メトロバス 37号系統『上新庄駅北口停留所』より徒歩約1分 ◆大阪メトロバス東淀川東ループ『小松南徒歩停留所』より徒歩約4分 ◆大阪メトロバス 37B号系統『上新庄駅前停留所』より徒歩約5分上新庄駅から152m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 18:00～22:00 現在コロナ感染対策のため 21時閉店 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/chanpon_00tsuru https://www.instagram.com/00tsuruchanpon/
オープン日	2020年12月1日
初投稿者	とよつね（12434）
最近の編集者	b3d924（0） ... 店舗情報（'21/03/09 16:03） 133980（0） ... 店舗情報（'21/01/28 10:22）編集履歴を詳しく見る