食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6160-5151
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
全てにおいてレベルが高いつけ麺
-
{"count_target":".js-result-Review-179143442 .js-count","target":".js-like-button-Review-179143442","content_type":"Review","content_id":179143442,"voted_flag":null,"count":86,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
亜喜丸
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
亜喜丸さんの他のお店の口コミ
-
昴 和風らーめん処（幸手 / ラーメン）
-
ラーメンたんろん（西宮（阪神）、さくら夙川、西宮（ＪＲ） / ラーメン、油そば・まぜそば）
-
ラーメン ロケット開発（逆瀬川、小林、宝塚南口 / ラーメン）
-
尾道ラーメン 山長（守口市、土居、守口 / ラーメン）
-
らーめん鱗（西中島南方、南方、新大阪 / ラーメン）
-
別邸 三く 中華き蕎麦 萃（新福島、中之島、福島 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 つきよみ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
06-6160-5151 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上新庄駅から542m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年5月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
東淀川区×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
つけ麺 1080円
今回の大阪麺は上新庄の「自家製麺 つきよみ」さん。
↓によると「麺や輝」ご出身の赤木さんという方のお店らしいですね。
https://terufood.com/sotsugyousei/
めんやテルの卒業生って一大勢力だな…
赤木さんのもう一つのお店である「ラーメン家 あかぎ」さんから続けて訪問してみました。
お店に着いたのは平日の12時前で外待ちなし。
よっしゃ入店～
…したら店内待ち４人！
店内待ち席は5席なのでギリ入れました。
まずは食券を購入するように促されるので券売機へ。
まあここはスタンダードなつけ麺だよね～、
トッピングは…んー、別に追加しなくていっか、って事で「つけ麺」ポチー。
この時点で食券回収＆麺量を聞かれるので200gでお願いしました。
なお、200gだと「にじゅう～」、250gだと「にじゅうご～」、300gだと「さんじゅう～」
と厨房に伝えられます。
なぜ下一桁を省くのかはナゾ。
待ち席で10分少々待ったのち席へ。
そして着席から13分ほどして配膳。
おお、デフォとは思えないくらいのど迫力トッピング！
これ特製だとどうなるんだろう…
なんて思いつつイタダキマスー！
《麺》
つけ麺らしい太麺です。
見た目通りにがっしりと丈夫なコシ、
そして程良い弾力があり食感はもっちもち♪
小麦の風味も良く香り、全くもってスキの無い仕上がりの麺であります。
《つけ汁》
濃度はどろっどろ、そして味はど濃厚！
動物系の旨味が物凄く力強く凝縮されております。
これは問答無用に美味い！
《トッピング》
でっかい鶏モモはお肉プリプリ、そして皮は炙られて香ばしい♪
とにかく大ぶりで食べ応え抜群、
味付けは軽めでそこがまた濃厚つけ汁と共に頂くには丁度いい感じでした。
豚バラはしっかり食感、こちらも炙られてて香ばしい仕上がり。
旨味も強くてこちらもまいう！
そしてメンマも太いのに全くスジなく、軽く生姜が香る味付けも美味しかったですね。
《〆ご飯》
〆はご飯コール！
出汁に漬かったご飯に残ったつけ汁をたっぷり入れて混ぜ混ぜパクパク、
ナイス〆ｳﾏｰ♪
ごちそうさまでした。
モチモチ麺に超濃密なつけ汁！そして豪華トッピングに〆ご飯♪
全てにおいてレベルが高いつけ麺でしたね～。
もしも赤木さんの三店舗目が出来たら訪問してみないとだ。