この口コミは、tamtam0306さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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tamtam0306 口コミ2,990件フォロワー775人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.2
酒・ドリンク3.8

2020/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.2
酒・ドリンク3.8

￥3,000～￥3,9991人

色濃く残る昭和の風情。銭湯の跡地で醸されたクラフトビールを飲む

大阪市東淀川区の『上方ビール』へ。
最寄りの阪急京都線淡路駅西口から西に700mほどの所にあります。

銭湯は水回りがしっかりしているという部分を活かし、そのままビール用の機材を搬入してしてしまったという驚きのクラフトビール工房。
廃業した昭和の銭湯の面影が随所に残っているので、レトロ好きの私は萌えまくり（笑）

この日はご縁を頂き、ビールの仕込みを順を追って見学させて頂きました。
仕込み前の大麦そのものや一番麦汁、ホップのペレットまで味わわせて頂きました。

一番麦汁は、昔どこかで飲んだことがあるような、なんとも懐かしい自然な甘み。もしかしてこれが本当の『麦芽飲料』ってやつでしょうか（笑）
ホップの方は、ペレットがほどけてくるにつれて、人生最強の苦味が口の中一杯に（笑）

それにしてもクラフトビール作りって、もうもうと熱い中で行う大変な重労働なんですね。

見学が終わったら、冷え冷えのクラフトビールを頂きます。
謎の壁サーバーから注がれた黄金の一杯は、銭湯らしく牛乳瓶での提供（笑）
さっきまで熱い仕込みを見ていたこともあって、キーンと冷えたそれは最高に爽快なのどごし。

ごちそうさまでした(^^)

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その場で飲むビールは牛乳瓶にサーブされます（笑）

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見事に遺構が残ったままの醸造所

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照明を含めて濃厚な昭和感がたまりません

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歴史を感じます

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洗面所

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奥にはサウナルームも

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今は動いていません（笑）

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サウナルーム

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水風呂

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鏡に貼られた広告

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ケロリン（笑）

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醸造に使う小物にも銭湯の面影を

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この麦からビールができるんですね

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銭湯醸造

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東淀川ロール

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マッサージ機

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一番搾り麦汁が通り抜けるガラス管

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温かい麦汁

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ホップを足す前なので甘いです

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ホップのペレット

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ロッカー

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遺構はほとんどそのまま残されています

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鏡に広告…これも懐かしい

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麦汁を搾った後のカス

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照明も今では貴重品

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扇風機

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ホップにジャスミンを合わせた『洗浴ビール』

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このスペースでまったりとビールを頂くことができます。付近のお店や商店街で買ったアテを持ち込んでもOK

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工房外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	上方麦酒（上方ビール）
ジャンル	ビアバー
予約・お問い合わせ	06-6829-6550
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市東淀川区西淡路3-15-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	淡路駅から590m
営業時間	土・日 14:00 - 19:00 月・火・水・木・金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://ajgtojud.wixsite.com/website
公式アカウント	https://www.facebook.com/kamigata.beer/ https://www.instagram.com/kamigatabeer
備考	上方オリジナルビールは、牛乳瓶をグラス替わりに使用。フード提供なし。フード持ち込みOK。近くの淡路商店街にて、さまざまなフードが持ち帰りで提供。お酒の持ち込みNG。
初投稿者	giants2002（2059）
最近の編集者	x６小僧syx（274） ... 店舗情報（'23/06/04 20:58）編集履歴を詳しく見る