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ぱだ口コミ92件フォロワー18人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

初めて食べました

今まで1000円を超えるようなラーメンを食べた事が無かったのですが、初めて食べに行ってみました。
場所はGoogleさんを使えば間違いなく辿り着きます。
平日のランチタイムすぎと言う事もあってか、外の待ちは0。
通路は狭く、左右にTシャツが飾ってある独特な雰囲気。
店内もカウンターのみで大半が厨房という感じで、店主がワンオペで忙しく作業している様子は昔あった「料理の鉄人」を思い出しました。
よくあるラーメン屋さんの大きな声の店主とは真逆の独特の雰囲気の店主さんがお水と一緒に注文を聞きに来てくれます。
魚介系があまり好みではないので、今回は地鶏そばの醤油を。
私は休みの日に時間の余裕のある時に来ましたが、電車の時間や仕事などで制約がある人は余裕を持って来ないと先客の人数次第で時間の幅がかなりあります。
初めての1000円超えラーメンが到着。
まず、見た目シンプル。
色々乗ってなくて素材で勝負との意思を感じます。
まずスープからという概念は私には無いため、麺から。
モチっとしていてすごく喉越しが良いですね。
そしてスープ。
このスープ美味しい。
ラーメンじゃなくて普通にスープとして料理にあっても良い感じ。
鶏の旨味がすごく良いです。深いです。美味しいです。
手間のかかってそうなチャーシューと鶏肉も美味しかったです。
まぁ、あとはネットなどでもよく言われる1000円超えのラーメンは適正価格か？って事でしょうね。
このスープ本当に美味しかったので、私的には1000円超えてても問題ないのですが、ラーメンと言うより、美味しいスープにお肉と麺が入っている料理との印象でした。
今回友人に連れられて来ましたが、一人で今日はお昼にラーメン食べたい！と思っている時には選択肢に無いかも？

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	NAKAGAWA わず
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JRおおさか東線「JR淡路」駅東口から徒歩約2分阪急京都線「淡路」駅ＪＲ淡路駅から91m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/kaedamasyouten https://www.instagram.com/nakagawawas/
オープン日	2018年6月5日
初投稿者	おかいおかい（1604）
最近の編集者	うめ太郎丸（0） ... 店舗情報（'24/02/06 22:26）編集履歴を詳しく見る