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店名 |
閉店
健康豚焼肉 豚元
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
阪急線淡路駅徒歩1分 淡路駅から48m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
14席 (カウンター4席 テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年4月4日 |
備考 |
Paypay メルペイ au pay |
初投稿者 |
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新しいお店がじゃんじゃんできる淡路駅。数ヶ月前から仲間入りしたお店は
健康豚の焼き肉屋
「豚元」さん
鶏肉→焼き鳥
牛肉→焼き肉
豚肉→?ってか地味
というイマイチしっくりこないイメージの「豚焼き肉」
新しいもの好きのお友達と行ってみました。
週末とあってかお店は常連客さん?で混雑!
ふむふむ。これだけのお客さん
豚焼き肉も実はいいのかも?
それほど広くもない店内なので、週末は予約したほうが良いかも。
今回は二人だったので滑り込みセーフでした。
まずはビール!キンキンに冷えたビールうまー!
マスターはしっかり手袋して調理して
くれているので安心してビールもいただけました!
健康豚というのは善玉菌?が豊富なお肉っちゅーことで
体にも良い。
そんなこたぁ、食い気満載のあたしには通用しません。
味よ。味。
ということで
まずは「バラ」からいただく。
バラなんて、主婦からしたら財布に優しいボリューム材料でしかない。
普通のお肉なのかしら。なんて思いながら焼いていると
「お醤油でどうぞ」とマスター。
バラ肉は味がしっかりしていて甘い。
そして
脂っぽくないのが感動ポイント。
バラ肉のクセに
いくらでもいけます。
続いて「かしら」
よくわかりませんが、希少部位らしい笑
硬いです。
でもその「硬さ」を楽しんでください。
噛めば噛むほどじわじわと味がしみ出てくる。
それはコラーゲンだそう。どうぞかみまくってください。笑
しっかり虜になってしまいました。
ミノとは違う「硬さ」美味しいっす。
なんてったって
タレがうまい。
焼肉屋っちゅったら「タレ」
タレはすべて一から自家製らしい。
お醤油ベース?甘くてお肉によく合いますので
炭水化物過剰摂取にご注意。
ご飯に合います。
他には
味噌でいただく「豚トロ」
唐辛子でいただく「白生ホルモン」
自家製ダレPart2 がうますぎる「ハツ」
自家製ダレPart2で食べる 馴染みのない名前の「こめかみ」
あんまし好きではなかったはずのレバーが美味しすぎた件
などなど
私の中のデータベースには無い非常識的なおもしろさで
感動の連続でした
お腹いっぱい。
豚肉うまい!
また行きます。ごちそうさまでしたー!