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viehcle 口コミ485件フォロワー263人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

最後まで味変しなくても美味しくいただける台湾まぜそば

　台湾まぜそばってコンビニでも販売されていますが、今までに食べたことはなく、一度食べてみたいと思い、どうせなら専門店でということで、JR淡路駅近くにあるイッショウさんを利用しました。

　お店の最寄駅はJR淡路駅ですが、阪急の淡路駅からも徒歩１０分ちょっとの場所にあります。

　休日の１７時半ごろに入店しました。
　夕食には少し早いのか他のお客さんはおられませんでした。土日祝日はお昼からの通し営業なんですね。
　台湾まぜそばの他に二郎まぜそば、油まぜそばがありますが、当初の予定通り、台湾まぜそばに麺大盛り、炙りチャーシューをトッピングしました。

　５分ちょっとで配膳。ニラ、そぼろ、のり、卵黄、炙りチャーシューが綺麗に盛られており、混ぜるのが勿体無いくらいです。まあ、それでもまぜそばですのでよくかき混ぜます。
　蓮華とお箸を使えば意外に綺麗に混ぜることができて、実食。
　脂っぽくて、味も超濃いのを想像していましたが、味はそこそこ濃いものの、パンチ力はニンニクからのもので、あっさりとまでは言えないですが、しつこいとは一切感じず最後まで美味しくいただけました。ニラが最初から油通ししてないことが大きいのかも。ソボロの脂がニラに程よくまわっているのがいいんでしょうね。
　麺はそこそこ太麺ですが、ツルッと喉越しが比較的良く、具材との絡みもとてもいいですね。
　トッピングの炙りチャーシューですが、結構分厚めでしっかり食べ応えあります。
　ただ、少し固めでまぜそばの中では若干浮き気味かも。アクセントと捉えるべきかは人それぞれかな。
　
　最後に一口ちょっとのライスが提供されますが、ほとんど具材が残っていなかったにも関わらず、そぼろから滲み出た肉汁をよく吸って、とても美味しくいただけました。量的にもちょうどいいくらいでした。

　お値段はベースの台湾まぜそばが８００円、麺大盛りが１００円、炙りチャーシューが２００円で合計１１００円でした。
　またこの辺りに来る機会があれば利用したいです。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	台湾まぜそば麺屋イッショウ
ジャンル	台湾まぜそば、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市東淀川区菅原7-1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ淡路駅から404m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:55 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	11席（カウンター11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2017年2月17日
初投稿者	グッちゃーん（3614）
最近の編集者	いとすけ。（5） ... 店舗情報（'24/01/11 21:41） fan701arita（0） ... 店舗情報（'23/04/24 22:50）編集履歴を詳しく見る