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レベルの高いうどん
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のんべえ’７１
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
釜あげうどん たすく
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急淡路駅（東口）徒歩１０分 ＪＲ淡路駅から489m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 子供用の椅子、食器あり。 |
| オープン日 |
2011年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜の昼食に初めてお邪魔しました。「麺や輝」さんのグループ店で初のうどん屋さんという事で是非お邪魔したかったお店です。
今日は、私は鳥天ぶっかけに半熟卵天トッピング（¥800+100)、嫁さんは期間限定のきのこ天ぶっかけを頂きました。
大盛（1.5玉）まではサービスで追加料金無しです。某有名ブログで紹介された通り、鳥天のボリュームもたっぷりで
味も抜群でした。主役のおうどんは、よくある（流行りの？）角の立った讃岐っぽい見た目では無く、丸みのある麺ですが
かなり強いコシと、表面のツルツル感が両立されています。最初は見た目のボリュームにひるみましたが、ツルツル感に後押しされて
思いのほか楽に食べ切る事が出来ました。薬味はテーブルに、天かす、おろし生姜、一味が用意されており、ぶっかけを注文すると
別に、刻みネギ、大根おろし、すだちだ運ばれて来ました。どれも外す事の出来ない薬味だけに、十分な量が提供され、好感が
持てます。欲を言うならば、ぶっかけのお出汁がもう少し多ければ、豊富な薬味をもっと満喫出来たのに。。。と思いました。
お出汁は、かけられた状態で（と言うより、お出汁の入った丼に、丁寧にうどんが盛られた状態）で提供されますが、「ぶっかけ」
と名乗る以上、麺や天ぷらの上からお出汁をかけたくなる衝動に駆られるのは私だけでしょうか？薬味も大根おろしやおろし生姜は
お出汁を上からかけた方が全体に広がって良いと思うのですが。。。
とは言え、うどん、お出汁、天ぷら、全てが美味しく文句のつけ様はありません。
近くに駐車場が見当たらないのが唯一の不満かな？