きちっと仕事がされた寿司 ( v^-゜)♪ : 千成寿司

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

きちっと仕事がされた寿司 ( v^-゜)♪

この辺りでは、高い評価の寿司屋。
食べログの評価はかなり揺れがありますが、
食べた感想は、地味ながら、しっかりとした仕事、
確かな味わいを感じました。美味しかった。

生ビールをお願いし、コース。
カウンター真ん中に通していただきましたので
ご主人の仕事を2時間強、目の前で拝見しました。

つまみ込お任せ
・胡瓜漬物
◎造り:アイナメ &アイナメの炙り、ヒラメ
◎煮鮑
・蝦蛄水煮
・とり貝
◎赤雲丹&馬糞雲丹
◎さごし炙り
・鰹たたき
・炙りサーモン出汁掛け
◎生牡蛎
◎4種盛:鮑味噌の白味噌風、とり貝貝紐、
自家製鰯の煮干、烏賊飯

握り
つばす
生タコ
キス

小肌
車エビ

鮎の一夜干し
焼きミニトマト
粒貝の出汁和え

中トロ
スズキ昆布締め
◎金目
剣先烏賊
◎甘鯛
穴子

日本酒2合と味噌汁

雲丹が特に、美味しかった。(#^.^#)

ミシュラン店にもなったお店です。
丁寧な仕事が評価されたのでしょう。
又、伺いたいです。

ご馳走樣でした。

  • 千成寿司 - 赤雲丹&馬糞雲丹

    赤雲丹&馬糞雲丹

  • 千成寿司 - 右下の鮑味噌が絶品

    右下の鮑味噌が絶品

  • 千成寿司 - 焼きミニトマト

    焼きミニトマト

  • 千成寿司 - 甘鯛

    甘鯛

  • 千成寿司 - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

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店舗基本情報

店名
千成寿司
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

06-6322-7799

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市東淀川区菅原5-5-13

交通手段

阪急 淡路駅から徒歩5分

淡路駅から153m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://sennarisushi.com/

オープン日

2005年3月

お店のPR

細部までこだわり抜いたネタに、鮮やかな職人技はまさに芸術。本格派江戸前寿司のお店

初投稿者

u-channu-chann(33)

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