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酸っぱい(;´Д`A
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九曜
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店名 |
掲載保留
一麺生(イチメンセイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千日前線今里駅徒歩5分 今里駅(大阪メトロ)から451m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年7月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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墓参り帰りに今里の銀行へ
あ、銀行の駐車場は千日前通りからじゃないと入れないわ
今里筋を走ってましたが脇道へ進路変更・・・の際にこちらの前を通過
つけ麺の幟が目立ってました
銀行で用事を済ませ新深江の十割蕎麦の店へ・・・営業中の札が出てましたが入れてもらえませんでした( ´・ω・`)
予定が狂ったどうしよう?て事で先程前を通ったこちらへ
濃厚魚介豚骨つけ麺大盛
麺は自家製の太麺で軽くウェーブ
全粒粉?フスマ?が見て取れます
啜ってもあまり入ってこないな・・・香りとコシは良いです
次いでつけ汁を・・・!酸っぺー!
ごめんなさい、酸味苦手なもので・・・私にはベースが分からないくらいガツンと酸っぱいです(;´Д`A
メニューと見た目から豚骨ベースに鰹メインの魚介系だと思いますが・・・あー、酸っぱい
具はチャーシュー・煮卵・もやし
チャーシューはバラの角切り
柔らかくて美味しいです
煮卵はラーメンには珍しいハードボイルド
麺完食、スープ割の有無を尋ねると有ったのでお願いします
しかしまあ丁寧な対応ですね
初めの配膳もでしたがカウンター席なので正面から渡されてもいいところ、わざわざ厨房から出て来て運んで来ます
見た目はちょっとヤンチャそうな感じなのに
スープ割・・・やっぱり酸っぱい(^_^;)
完飲して退店
まだ食べれる範囲内でしたが、私にはちょっと酸味がキツかったです
そのおかげか、つけ麺食べた後って気がしないくらい重さは感じなかったです