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tanichan 口コミ1,054件フォロワー537人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/09訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

鶏白湯

職場近くシリーズ（笑）今週の月曜「らーめん細川」さんに行ってきました。
場所は地下鉄南巽駅、一番出口南スグ。元「麺やながしろ」さんの跡地。
「珍遊八尾店」「麺やながしろ八尾太子堂店」のオーナーさんが、三店舗目を
自らの名を冠して出したお店だそうです。

御主人、若いお弟子さん、ややベテランの細身のオネーサンの三人で営業。
お店イチオシの鶏白湯をオーダー。

スープは、鶏白湯にやや濃い目の醤油ダレ。微かに薫る柚子の風味が
え～感じです。個人的にはもう少し鶏の濃度が上がると嬉しいですね。

麺は自家製中細ストレート。スルスルッと喉越し良く頂けます。
ややスープに負けている様な気もするので、もう少し存在感が欲しいですね。

具材は、白髪ネギ、菊菜、粗めの玉葱の微塵切がシャリシャリと良い食感。
炙りを入れたバラ叉焼、濃い目の味付けの煮卵も好みのタイプでした。

この辺りでは数少ない鶏白湯がウリのお店、頑張って欲しいですね。

http://itinitiitimen.blogspot.com/2011/10/blog-post.html

13

鶏白湯

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12

自家製中細ストレート

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11

バラ叉焼

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10

煮卵

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9

野菜

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9

食券機

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店らーめん細川大阪東店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	大阪府大阪市生野区巽東2-19-24 ヨシナガファーストビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車：内環沿い、南巽交差点北東。電車：地下鉄千日前線、南巽駅下車１番出口すぐ南巽駅から28m
営業時間	■営業時間 11：30～14：30 18：00～23：00（L.O22:30） ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	23席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイム・土日祝終日禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年9月1日
初投稿者	lago（1112）
最近の編集者	摩天楼は永遠に～（415） ... 店舗情報（'14/08/27 06:27）まさぼ～（3525） ... 店舗情報（'13/01/24 20:31）編集履歴を詳しく見る