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店名 |
中華そば 光洋軒(コウヨウケン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6972-8833 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千日前線の新深江駅3号出口から徒歩8分位 布施駅から568m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1953年 |
備考 |
材料費の高騰で値上げされています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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vol.81 中華そば光洋軒@布施
高井田系ラーメンの元祖と言われる「中華そば光洋軒」さんへ。布施駅周辺での屋台からスタートした高井田系ラーメンの発祥店ということで、もう重要文化財にお邪魔するくらいの意気込みで向かいました。
店内は昭和レトロ感残す雰囲気で、席はコの字型カウンターのみの10席。1人待ち状態で2、3分で席が空きます。中華そば600円!を。安いな〜。いざ着丼!
豚と醤油を一緒に煮込んだ醤油ダレにラードが染み渡りスープがより濃厚に。ざく切りのネギにチャーシュー、極太麺というシンプルな構成。スープも醤油の濃い〜〜味わいがありつつ、癖になる感じ。麺も食べ応えのある味わいです。さすが高井田系!という感じで最高です。ネギ好きの方はプラス100円でネギ盛りも是非是非。
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