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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大山畜産 pork&noodle
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-8003-1129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴見緑地駅から908m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年2月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鶴見緑地駅からそこそこ歩いた場所にある、養豚場とレストランが一緒になった場所です。なんでもこちらは大阪市内唯一の養豚場らしく、「なにわ星の豚」というブランド豚を生み出しているらしいです。
以前から気になっており、今回機会があったので行ってきました。
お店の中はかなり広く、豚料理のお店というよりは開放感のある大衆居酒屋といった雰囲気です。海鮮料理でも出てきそうな雰囲気ですね。
メニューは結構いろいろあって迷います。とんかつも良いなと思いましたが、この後また別のものを食べる予定があったので、軽食がてらにかつサンドにしました。ちなみにこちらのお店のかつサンドは美味しいと有名らしく、それもあって注文しました。
豚しゃぶなど他にも魅力的なメニューがあり、しかも結構お値打ち価格なのでまたそちらも食べてみたいですね。
少し待ってから、かつサンド到着。
え、えぇー！！！思っていたのと違う！！！
軽食のような感じを想像していましたが、とんかつのような分厚くて脂の乗ったジューシーすぎるカツがドンと挟まっているではないですか⁉これはかなり嬉しい予想外の誤算ですね！
では、いただきます。
やはり分厚くて食べごたえ抜群です！豚肉は脂がしっかり乗っていてとてもジューシー♡お肉、脂身共に甘みがあり、口の中で濃厚で甘みを含んだ豚肉の旨味がじゅわ〜っと広がります。肉質は比較的柔らかいですが弾力もあり、噛むたびに溢れる肉汁感がたまりません♡
カツは香ばしくてザクザクとした食感が特徴です。こちらもそこそこ厚く、ボリューム感があります。かつサンドというよりとんかつがパンに挟まっているぐらいのボリューミーさです。豚肉のジューシーさに負けない衣で、お肉と衣の相性も良いですね。
パン生地は少し甘みがあり、ふわふわ食感。ですが軽すぎず、存在感抜群のカツをしっかりと支えています。この甘みを含んだパン生地と一緒に食べることでよりカツやお肉の美味しさが引き立ちます。とんかつっぽいですが、やはりパンに挟んでカツにするだけのことはあるなぁと食べて感じました。
ボリューム感たっぷりのかつサンド、とってもジューシーで美味しかったです♡これで700円＋税ってかなりお値打ちだと思います。
他にもしゃぶしゃぶやハンバーグ、とんかつやラーメンなど様々な豚料理があるので、また別のものも食べてみたいなと思います。
とっても美味しかったです！