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あっさりらーめん
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らーめん
（動物系＋魚介 680円）
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。
このお店は放出にある『麺屋 はな・３』が東に８００ｍ程先の駅前近くに１１月１９日に移転オープンしたお店です。鶏ガラ・豚背骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで酸味と甘みのある味わいで、鶏豚骨出汁の旨みと魚介出汁のコクをバランスよく合せた仕上がりになっています。麺はパーム油１００％のカロチーノを配合した梅ヶ枝製麺所の麺を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
2017.11.23
麺屋 はな・３
【主なメニュー】
あっさりらーめん：680円 らーめん：680円 大盛：+100円 つけめん 1.5玉（210g）・2玉（280g）：800円 2.5玉（350g）：900円 油そば 1.5玉・2玉（小小ごはん付）：800円 2.5玉：900円 冷やし鰹醤 1玉：600円 1.5玉・2玉：650円 2.5玉：750円 味玉：+100円 チャーシュー：+200円
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
はな・3
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6962-6110 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市城東区放出西3-4-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR片町線(学研都市線)の放出駅北口から徒歩3分位 放出駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2017年11月19日 |
| 備考 |
11月19日に移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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あっさりらーめん
（動物系＋魚介 750円）
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。
鶏ガラ・豚背骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレで酸味と甘みのある味わいで、鶏豚骨出汁の旨みに魚介風味が広がりあっさりとした中にコクのある仕上がりになっています。麺はパーム油１００％のカロチーノを配合した梅ヶ枝製麺所の特注麺を使用し、プリプリとした跳ね返りのあるコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・胡椒・一味で味の変化を楽します。・
（麺がおすすめ）
2019.10.30
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3865.html