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【大阪】馬肉好き必見！新鮮馬刺しが美味しいおすすめ店〜和み家 | 黒帯さんになぁれ
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黒帯さん＾＾
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馬肉料理専門店 馬郎（【旧店名】馬肉料理専門店 和み家）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼肉、馬肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3916 |
| 予約可否 |
予約可 ★キャンセルの場合は前日までにお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蒲生四丁目駅から徒歩3分 蒲生四丁目駅から369m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6120001250543 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター2席 テーブル16席 座敷22席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 二階席は禁煙です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月21日 |
| 電話番号 |
06-6931-7538 |
| 備考 |
コース料理は2名様以上での注文をお願いします。 |
| 初投稿者 |
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【大阪】馬肉好き必見！新鮮馬刺しが美味しいおすすめ店〜和み家大阪府内の中でも、下町風情が色濃く漂う大阪市城東区。老舗やニューオープンのお店が入り交じり、
飲食店の生き残り競争も激しい地域です。
そんな蒲生４丁目駅近くにある馬肉専門店を訪れました。
馬肉料理専門店和み家は蒲生４丁目駅から徒歩3分のところにある、
馬肉料理専門店です。関西では馬肉のみを取り扱う専門店は少ないので、
馬肉好きにはたまらないお店です。
馬肉の本場、熊本から直送される馬肉はお刺身や焼肉で提供。
また馬肉に合うお酒の種類も豊富で、
ビールや日本酒、焼酎の他にも、
ワインやマッコリなど、
しっかりお酒も味わえます。
一戸建てのお店なのでカウンター席から大人数の会合まで
対応できるのがいいですね。
おすすめの料理を注文しました。
◆馬刺5種盛り合わせ
◆馬焼肉5種盛り合わせ
部位の説明と食べ方が説明いただけるます。
◆寿司5貫セット
馬肉をいただいていつも思うのが
解凍した状態が提供されるので
冷たい凍った馬肉をたべることが多く。
いただいていると身体が冷たくなってふるえます。
こちらの馬肉は最適な温度で提供されるので
とてもおいしく身体が寒くなることがありませんでした。
馬にもいろいろな種類があり、
すべて食用に向いているわけではないそうです。
食用馬として代表的な馬は、交配種ペルブルジャンだそうで。
ペルシュロン・ブルトン・ペルジャンの3種をかけあわせた馬がペルブルジャン。
どの原種よりも味覚に富んでおり、最高の肉馬とされこちらでもこの馬肉がつかわれています。
豊富な部位の中からその日のおすすめを盛り合わせがおもてなしされます。
『馬刺5種盛り合わせ』は、新鮮さが口に広がり
深い味わいで美味しかったです。
『馬焼肉5種盛り合わせ』は、生でも食せる肉を贅沢に焼肉で味わうことが
できるというのはめずらしい。
専用鉄板で、ふっくらと焼き上げる馬肉の美味しさは、牛以上との声も。
“食肉のチャンピオン”と呼ばれ、
カロリーは牛肉の3分の1、ビタミンとミネラルが豊富でカルシウムは豚肉の3倍と、
栄養面も秀逸。予想を超える美味しさで
頬がキュッとしました。
『寿司5貫セット』は
適度な弾力があり、こぶりなシャリとのバランスが抜群
肉質がきめ細やかでとろけるようで
美味しかったです。
価格も手頃、テイクアウトもできるので
リピートで伺いたいですね。
馬肉料理専門店和み家（ナゴミヤ）
050-5571-3916
大阪府大阪市城東区蒲生3-15-20