この口コミは、Liona♡さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Liona♡口コミ1,896件フォロワー2,486人

3.7

－1人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2022/06訪問1回目

3.7

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

次から次へと『王道』飾れる品々が出てくる‼️全てがメイン(灬ơ₃ơ)ﾉ〜♡

ここは大阪のちょいハズレ、鴫野にあるお鮨屋さん✨

住宅街にありますがパフォーマンスよくお鮨を出して
下さるとかで知る人ぞ知るお鮨屋さん＾＾

長年のBM店でやっとこさの訪問＾＾

恰幅の良い大将が手際よく目の前で調理して下さり独占できます❤️笑笑

今は15000円（税込・サービス料別）の一本コースのみ

品数は多くて食材も高級なものが使用されてるというのは変わらずなのかな✨

●お任せコース
【アテ】
・鱧
・太刀魚とアスパラのからすみがけ
・鮪トロ、中トロステーキ❤️❤️❤️
　辛み大根卵の黄身和え with シャリ
・蛍烏賊
・毛蟹味噌漬け　醤油ジュレ
・たいらぎ貝黄身醤油　手渡しにて♡
・ツブ貝山椒バター炒めオープンサンド❤️
・青森県産　雲水雲丹 & 北海道馬糞雲丹❤️

・真ふぐの白子丼❤️❤️❤️
【握り】
・鮪漬け
・カマとろ❤️
・ハリ烏賊藻塩
・赤貝
・塩甘鯛
・鯛
・キンキ❤️
・カワハギ　肝❤️
・アサリのお吸い物
・鯵
・穴子
・とろたく雲丹ドッグ手渡しにて❤️
・ゴールデンキュウイ

とにもかくにも ●どれがこのお店のメイン⁉️ってなる
のが素敵すぎなん♡｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡

⭐️鱧特性濃厚ダレで

鱧を食べたら夏が来ることを実感する✨濃厚ダレが
独創性あり♪

⭐️鮪トロ、中トロステーキは
　『辛み大根黄身醤油』でお好きなつけ加減でいただ
きます♪

横には『シャリ』が添えられていてシャリに『とろ』の
ネタをのっけて勝手に丼スタイルで味わうことも○♪

⭐️真ふぐの白子丼

こちらはもぉため息がもれちゃう逸品❤️

香ばしく醤油味で炙ってあるので香ばしい香りが辺り
一面に広がります‼️

こちらもかなりのボリュームがあり『白子』食べた感
満喫できます✨

⭐️蛍烏賊

こちらの名物逸品✨

可愛く横つなぎになった蛍烏賊が可愛すぎるや〜ん！

程よく炙ってあり日本酒にピッタリ＾＾

⭐️たいらぎ貝黄身醤油は手渡しで‼️

パリッと香ばしい海苔に炙りたての大ぶりたいらぎ貝は
ムギュっ‼️コリっとした食感がたまらない(//∇//)

大将様からの手渡しでテンションも上がるやつ❤️w

⭐️青森県の雲丹と北海道の馬糞ウニの食べ比べ丼も
贅沢で至福の逸品＾＾

雲丹のボリュームもたっぷりで『雲丹』食べた感を
満喫できます✨

⭐️毛蟹味噌漬けは醤油ジュレで今時の創作性もあり
楽しみながら味わえる⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

⭐️ツブ貝山椒バター炒めオープンサンド

こちらもこのお店の名物料理‼️お鮨屋さんでこんな
オープンサンドって珍しぃよね♡

大粒の山椒がコリコリのツブ貝とバター炒めされてて
パンによく合う❤️

面白い逸品｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡

⭐️握りのネタはどれも大きなネタでハズレなし

穴子も握る直前に炙って下さるのでふかふかだょ❣️

⭐️カマとろもお口で濃厚な旨味を残しながらあっと
言う間にトロけてった.....(≧∇≦*)

⭐️赤貝もぷりっぷりでコリッコリ❤️独特の磯の香りが素敵

⭐️とり貝

とり貝ってある意味お店が分かるネタ

本来はそこまで好きではないけれど美味しいとり貝は
噛むほどに甘味が出てくるんだょね＾＾

⭐️とろタク雲丹ドッグ

こちらは『とろタク』に『雲丹』を混ぜて海苔巻きに
したもの‼️(*˘︶˘*).｡.:*♡

なんて贅沢なんでしょ♪

こちらもかなりのボリュームがありんーーーもぉ❤️

満足しまくれますwww

お酒もお好みに合わせて出して下さり選べるお猪口も
オーロラ色に輝くものがあったりキュンキュン＾＾

んーーー、やっぱり振り返ってみてもどれもメイン級の
贅沢な品々でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

鴫野はあまり行かないエリアだけれど〜

ここは接客も○♪

良いお店でした＾＾　でも昔よりは人が少なくなった
のかしら？貸切りでしたw

Thxxx!!!!

#大阪
#鴫野
#京橋近く
#長年のBM店

#サバンナin Lion♡

3

蛍烏賊✨

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3

雲丹食べ比べ丼✨

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3

一面の『真ふぐ白子』❤️

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2

ほぃ♡

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1

大きな✨たいらぎ貝

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『鮪とろand 大とろ』を辛子大根黄身醤油で✨お好みでシャリを♪

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1

中とろステーキ✨

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山椒とツブ貝のオープンサンド＾＾

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鱧濃厚なタレで✨

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2

夏の風物詩

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太刀魚とアスパラのからすみがけ✨色鮮やか〜

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赤身漬け

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ハリ烏賊　藻塩で✨

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とろたく雲丹ドッグ❤️

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真ふぐの白子丼✨ボリュームもある｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡

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毛蟹味噌漬け✨醤油ジュレで

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カマとろ❤️

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赤貝✨ぷりっぷり

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塩甘鯛

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鯛

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キンキ＾＾

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大きなとり貝＾＾これは素敵❤️

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カワハギ肝のせ✨肝たっぷり＾＾

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鯵＾＾

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穴子＾＾ふかふか

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あさりのお吸い物

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ゴールデンキュウイ＾＾

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いただきます♪

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虹色に輝く器も＾＾

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獺祭＾＾

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楯野川✨

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うまからまんさく✨

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お任せは1コースのみ❣️

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店内

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ここね！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨知春
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	06-6969-2077
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市城東区鴫野東3-3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ学研都市線鴫野駅徒歩４分大阪市営地下鉄今里筋線鴫野駅徒歩４分鴫野駅から267m
営業時間	■ 営業時間１８：００～ ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
初投稿者	四月の風（5）
最近の編集者	daisukeshi（700） ... 店舗情報（'21/10/23 13:10） TINTIN@呑んだ暮れ（3258） ... 店舗情報（'17/12/08 04:49）編集履歴を詳しく見る