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店名 |
薪窯Pizza ピッチュ
|
---|---|
ジャンル | ピザ、イタリアン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
06-6915-7200 |
予約可否 |
予約可 予約後の人数変更は必ずご連絡をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線『鶴見緑地』駅 徒歩約6分 鶴見緑地駅から275m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (カウンター5席 テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 ※近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年3月20日 |
備考 |
ハートランドビール600円 |
お店のPR |
ミシュランガイド2017・18ビブグルマンに2年連続掲載!
オーナー独自の配合によるピザ生地は大事に3次発酵させ、サックリかつもっちり焼き上げます。仕入れ先からこだわった季節それぞれの旬の食材は、大阪では数件でしか取り扱いのないものもしばしば。 お昼でもゆったりとワインを楽しんでもらえる場所でありたい。お客様に本当に美味しいものをご用意したい。 という信念のもと美味しいものをより身近に感じていただけるようアットホームな雰囲気のピッツェリアを目指しています。 |
初投稿者 |
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こんにちは。シュンママです。
この日、仕事で鶴見緑地まで来たので近くに住む友達を誘ってランチ〜♪♪
その友達が調べてくれて、こちらへ初訪問
〈薪釜Pizzaピッチュ〉
11:30のオープン時間に予約しての訪問でしたが、もう先客もいらっしゃり人気店な様子です。
テーブル席が店内に多めにあり、かなりの人数でも入れる感じです。
厨房は店内の奥みたいですが、赤いレンガの薪釜が客席の左手に見え、ピザが焼き上がる様子が観れるので注文の時からワクワク╰(*´︶`*)╯♡
ランチメニューをみると、色んなピザにパスタがあり、ランチセットも
◆ピッチュセット(サラダ前菜・デザート・ドリンク)+650円
◆ドリンク前菜ランチ(サラダ前菜・ドリンク(アルコール含む))+600円
◆サラダランチ+400円
◆デザートランチ+400円
などがあり、ピザやパスタの数と合わさなくてもいいそう。
どうする?と相談したんですが、ここに来る前に諸事情でアイスコーヒーを2杯飲んでたので(笑)、単品でピザを2枚頼んでシェアして食べることにしました。
注文したピザは、
○マルゲリータ(水牛モッツァレラ、バジル、トマトソースがけ)1280円
○マリナーラ(ニンニク、アンチョビ、オレガノ、ケイパー、チェリートマト、トマトソースがけ)1180円
注文から10分、マルゲリータが運ばれてきました。
う〜ん♪美味しそう!!
焼き目が美しく入ってて香ばしい匂いがして、食欲そそります(´∀`*)
パクリと大きい口で頬張ると、水牛モッツァレラチーズがお餅みたいにモッチリとしてて、ピザ生地がサクッと焼けてて、コレ、なかなか美味しい〜
二人とも、一切れはあっという間に食べて、直ぐ二切れ目に手がw
ピリ辛にして観たかったので、辛味オイルを貰い付けて食べてみると、うわぁ〜メッチャいい!!
こちらの辛味オイルは、香辛料?の複雑な香りもして風味豊かです。単純な唐辛子オイルじゃないです。
あーだ、こーだと喋りながら一皿目は10分でペロリと完食
と思ったタイミングで2枚目のピザが運ばれてきました。
メッチャタイミング計らってもらっていた様子です。
素晴らしい!!
次のピザは、アンチョビとニンニクのピザで、オレガノとケイパーがアクセント。
辛味オイルを付けて頂きます。パクリ!!
あっ、こっちのほうが好きかも!ベースのトマトソースの味味もいいのがよく分かります。
流石に2皿目だったので、ペースは落ちたもののクオリティー高い釜焼きのピザのお陰で2皿目ピザも美味しく頂きました。
ちなみに、マリナーラの方は辛味オイルナシで食べるほうが、具材が引き立って美味しかったです。
お腹に余裕あったら、デザートやドリンクも追加したかったのですが、2枚のピザで結構お腹いっぱい(´∀`*)
それに、2人とも次の予定があったので、この日はこれで帰ることに。
あ〜、美味しかった(´∀`*)
ご馳走さまでした。近くまで来たら是非また来たいです♪