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店名 |
閉店
製麺処 麺武醤
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄長堀鶴見緑地線 横堤駅より徒歩8分 横堤駅から595m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
44席 (カウンター14席、テーブル6人掛け×5区画) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年6月1日 |
備考 |
駐車場22台、駐輪スペースは店の前にあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は車でゆっくりお伺いしました。
開店30分前の到着でしたが平日だっせいか一番客でした。
暇つぶしに写真撮影なんかしていると30分ぐらいはあっという間ですね。
特に大型の製麺機が見学出来たので退屈しなかったです。
又入り口前に長いすがあるのでゆっくり出来ました。
●つけ麺和風豚骨(800円)
麺は腰のしっかりした太平打ち麺ですがたまごとか小麦の香りが余りしないんですよね。
体調が悪いのか待ってる間に頂いたサービス品キムチのせいかな?
それでは熱々のつけ汁にどっぷり浸けて頂きます。
んんん・・・普通に美味しいのですけどねえ若干物足りないですねぇ。
何かが足りないって感じです!
私としてはもう少しインパクトがほしいですね。
1時間以上掛けてかなり期待しての訪問ですから今日の評価は厳しいですよ!
途中で高菜ニラ漬けを麺に絡ませて頂いて見ました。
おおーーこれだと結構つけ汁にアクセントが出てきましたよ!
結局高菜ニラ漬けをつけ汁にドバッと入れて頂きました。
チャーシューはサイコロ切りがちょっと入ってるだけでした。
これはちょっと寂しいですね。
青梗菜はこのスープに良く合ってました。
美味しかったです。
麺もチャーシューも総大醤の方が多く感じたのは私だけでしょうか?
最後はスープ割りにして全部頂きました。
店員さんはきっちり教育されていて若干不備はありましたが気持ちよかったです。
帰る頃になるとほぼ満席状態でしたね。
さすがの人気店です。