でっかい製麺機でパフォーマンス! : 製麺処 麺武醤

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2009/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

でっかい製麺機でパフォーマンス!

今日は車でゆっくりお伺いしました。
開店30分前の到着でしたが平日だっせいか一番客でした。
暇つぶしに写真撮影なんかしていると30分ぐらいはあっという間ですね。
特に大型の製麺機が見学出来たので退屈しなかったです。
又入り口前に長いすがあるのでゆっくり出来ました。

●つけ麺和風豚骨(800円)
麺は腰のしっかりした太平打ち麺ですがたまごとか小麦の香りが余りしないんですよね。
体調が悪いのか待ってる間に頂いたサービス品キムチのせいかな?

それでは熱々のつけ汁にどっぷり浸けて頂きます。
んんん・・・普通に美味しいのですけどねえ若干物足りないですねぇ。
何かが足りないって感じです!
私としてはもう少しインパクトがほしいですね。
1時間以上掛けてかなり期待しての訪問ですから今日の評価は厳しいですよ!
途中で高菜ニラ漬けを麺に絡ませて頂いて見ました。
おおーーこれだと結構つけ汁にアクセントが出てきましたよ!
結局高菜ニラ漬けをつけ汁にドバッと入れて頂きました。

チャーシューはサイコロ切りがちょっと入ってるだけでした。
これはちょっと寂しいですね。

青梗菜はこのスープに良く合ってました。
美味しかったです。

麺もチャーシューも総大醤の方が多く感じたのは私だけでしょうか?
最後はスープ割りにして全部頂きました。

店員さんはきっちり教育されていて若干不備はありましたが気持ちよかったです。

帰る頃になるとほぼ満席状態でしたね。
さすがの人気店です。

  • 製麺処 麺武醤 - つけ麺和風豚骨

    つけ麺和風豚骨

  • 製麺処 麺武醤 - 麺UP

    麺UP

  • 製麺処 麺武醤 - チャーシュー

    チャーシュー

  • 製麺処 麺武醤 - メンマ

    メンマ

  • 製麺処 麺武醤 - 青梗菜

    青梗菜

  • 製麺処 麺武醤 - 激辛高菜ニラ漬け

    激辛高菜ニラ漬け

  • 製麺処 麺武醤 -
  • 製麺処 麺武醤 -
  • 製麺処 麺武醤 - 製麺機

    製麺機

  • 製麺処 麺武醤 -
  • 製麺処 麺武醤 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 製麺処 麺武醤

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル つけ麺、ラーメン
住所

大阪府大阪市鶴見区諸口1丁目6-6

交通手段

地下鉄長堀鶴見緑地線 横堤駅より徒歩8分
大阪市バス 46系統(天満橋~焼野)or鶴見ループ赤バス 今津橋バス停下車 徒歩1分 

横堤駅から595m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00
    17:30~24:00


    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

44席

(カウンター14席、テーブル6人掛け×5区画)

個室

駐車場

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年6月1日

備考

駐車場22台、駐輪スペースは店の前にあり

初投稿者

不思議の国のジャック不思議の国のジャック(982)

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