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らーめん 並
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らーめん 並
平日のお昼に千林大宮駅の４番出口から歩いて５分ちょい、すんなり店内に入れたと思ったら中待ち用のイスが四つあります。券売機で購入後に中待ち用イスで待ちます、一列カウンターで８人くらい入りそうですね。店員さんが食券を取りに来られて好みとライスの有無を聞かれます、全て（麺、味、鶏油）普通でライス無しをお願いします。１０分くらい待って着席、水は奥の給水機からセルフサービスで少し待つと着丼。
豚骨スープに醤油タレを合わせた横浜家系ラーメン、豚骨の旨みに鶏油が効いて美味しいです。醤油タレは濃くて塩気が強くエッジが効いてますね、塩っぱいのが苦手な方は味（タレ）薄めで注文した方がいいかも。厚みのある大きめのチャーシューは硬めでボソボソとした食感、旨みは薄くて少し物足りないかもしれません。卓上のマヨネーズみたいなアイテムはニンニクです、途中から少しスープに入れると非常に美味しくなります。塩っぱさが気になったので次回はタレ薄めで食べてみたいと思います、ご馳走様でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そらの星
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6954-7730 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：大阪メトロ谷町線「千林大宮駅」より10分ほど 千林大宮駅から451m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のお昼に千林大宮駅４番出口から徒歩8分程度、外待ち数名です。入店後券売機で購入すると店内に待ち用イスが四席あります、食券を渡す際に麺の硬さ、味の濃さ、鶏油の量をコールします。前回の教訓を生かして普通、薄め、少なめでオーダー、ライスは無料ですが本日は連食なので我慢。奥の給水機で水を取ってから８人程度座れそうな一列カウンターに座ってしばらく待つと着丼です。
豚骨出汁に醤油タレを合わせた家系ラーメン、乳化して白濁してますね。スープを飲んでみると濃密な豚骨の旨みが非常に美味しく染み渡ります、まろやかで少しミルキーですが醤油もしっかり効いておりメリハリのある味わいです。ウェーブがかった平打ちの中太麺はもっちりしてコシが強くワシワシ食べれます、厚みのある肩ロースのチャーシューはほろほろでボリュームありますね。途中で卓上のニンニクを入れても美味しいですが元々のスープが美味しいので不要かもしれません、苦味のあるほうれん草やパリッとした海苔は箸休めに良いです。今回は非常に美味しく頂けました、次回も薄め、少なめにします。ご馳走様でした。