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至誠之麺で四川式汁無し坦々麺 はじめました。
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前から気になっていた地酒系の飲み屋さん
新政なども表に飾っていて、ここはいかないとなどと思っていたら、汁無し担々麺はじめた旨の貼り紙を見て、コレは行かねば!ということでお邪魔しました。
締めから書きます。
◼︎ 四川式汁無し坦々麺 700円
オプション50円で卵黄トッピングいただけます。
麺はみつか坊主さんでも使用されている至誠之麺の中太平打麺。もちもちで美味しいです。
底にあるタレの胡麻感が強すぎるので、もうちょっと改良が必要とは思われますが、アーモンドなどもかかっていて、とくに卵黄トッピングしてからはなかなか美味しくいただけました。
ランチでの提供も始まるそうです。
◼︎ 河内鴨四種盛り 1,900円
鴨の刺身の盛り合わせで、ロース、肝、ズリ、ささみ、どれもこれも美味い!量もかなり多くていいですね。
付き出しはポテサラでしたが、このポテサラが美味しすぎてビックリしました。今までで、1番美味しいポテサラの一つです。
お酒は風の森推しで、かなりの種類を取り揃えておられます。また、お酒をオーダーすると、風の森の仕込み水をチェイサーとしていただけます。ここもポイント高いです。私は、新潟の麒麟と奈良の櫛羅をいただきました。櫛羅は生酒でかなり美味しかったです。
ここはまだまだ色々食べてみたいお店です。
またお邪魔します。
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Oil & Salt
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Oil & Saltさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
日本酒バル いぶき
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、バル |
住所 | |
交通手段 |
東海道本線「JR塚本駅」より徒歩1分 塚本駅から103m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
14席 (カウンター10席、テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月6日 |
お店のPR |
JR塚本駅徒歩1分!奈良の日本酒【風の森】と相性抜群の創作割烹料理を帰りの1杯にどうぞ♪
大阪駅から5分!JR塚本駅徒歩1分の当店。令和2年2月号あまから手帖掲載店。 |
初投稿者 |
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前回行って美味しかったんで、すぐ再訪です。
付き出しでポテサラきました。
このポテサラほんとに美味しくて、今まで食べた中で間違いなくNo.1です。
河内鴨のお造り4種
ロース、肝、ササミ、ズリ。どれも美味しい。
刺身盛り合わせ
キンキ、鯛、カンパチ、烏賊。
小籠包
これもジューシーで美味。
麻婆豆腐
これは、市販品に似た味がしました、、、
唐揚げ
すごくジューシーです。
日本酒を頼むと、風の森の仕込水をチェイサーとして出していただけます。
どれもボリュームあっていいお店です。