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店名 |
麺匠 はなみち 十三店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6308-2039 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急十三駅西口から徒歩1分 十三駅から80m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に多数コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月10日 |
関連店舗情報 | 麺匠 はなみちの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どこかで、サラッと、
ラーメンでも食べて帰りたいな。
とりあえず、駅に向かうか。
おっ、あそこに見えるの、
ラーメンの看板だな。
醤油に、味噌、赤味噌、
味噌推しだな。
ここに入るか。
扉を開け、
カウンター席手前に座る。
改めて、メニューを確認。
人気No.1の味噌にするか。
新鮮ワカメラーメンっての、
響きがいいな。
決まりだ。
味噌のワカメラーメンにしよう。
冷やし中華に、
ブラックラーメンと、
季節限定も、
色々あるんだな。
今は、時間ハズレだが、
夜に〆の一杯でも、
賑わうんだろうな。
きたきた。
おっ、味噌のいい香りが、
漂ってくる。
まずは、スープをひと口。
味噌のコクと塩辛さが、
グッときてから、
まろやかな旨みに変わり、
ピリ辛を感じつつ、
すっきりとキレていく。
とんこつベースに、
味噌を合わせてあるって、
書いてあったから、
もっと後味濃いのかと思いきや、
不思議とすっきり。
もうひと口、もうひと口と、
飲みたくなる旨さだ。
次に、麺を引き上げる。
ツヤツヤ輝く、
若干のウェーブかかる中細麺。
食感、プリップリ。
なるほど、こうきたか。
この食感、いいな。
味噌コクスープが、
しっかり絡まり、旨い。
麺をすすり、スープ、
麺をすすり、スープ。
ここで、ワカメひと掴み。
ふわっと広がる、
ワカメの風味が、
味噌に、合うんだよな。
シャキシャキもやしも、
いいぞ。
ほらほら、
ワカメともやしの合わせ技、
これがまた、たまらない。
ワカメ、麺、スープ、
もやし、麺、スープ。
ここで、
卓上の一味投入。
やっぱり味噌には、
一味だな。
チャーシュー、肉厚、
食べ応え満足。
薄切りもいいが、
この厚みと食感、好きだ。
麺、スープ、
麺、スープ。
麺、完食。
残ったスープを、
蓮華ですくい、
しっかり味わう。
今日は、ワカメが
いい仕事をしてくれた。
=今回の昼食はこちら=
オススメ:★★★★
訪問時期:2023.7
店名:麺匠はなみち十三店
場所:大阪市淀川区十三本町1-1-14
品名:豊熟みそ新鮮ワカメラーメン
価格:950円
予算:〜1,000円
定休日(昼):不定休
営業時間(昼):11:30~24:00
交通:阪急神戸線十三駅から徒歩1分ぐらい
=ごちそうさまでした=
・価格は、訪問時点です。
・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。